豆角香肠面_手机宝宝地带

zqh笑笑楼主

看到这标题，大家是不是没见过面条这么煮法呢，呵呵，这是我这懒人的随意混搭面啦。傍晚下班时下着小雨，宝爸不在家吃饭，我就连市场都懒得去了，在楼下的超市买了包挂面，拧着就直奔家里了，想着一个人煮点面条吃，至于配料就在冰箱里搜罗了，冰箱有什么我就加什么，这就是一个人的好处，吃什么配什么完全自主决定随意搭配。

平常煮面或煮米粉总习惯加点瘦肉或海鲜，而今晚没去市场就没有两类食品了，冰箱里有火煺香肠、豆角、虾仁、生香茹，好吧，就用火煺替代肉类、用虾仁替代海鲜、用豆角替代青菜，再加上香茹和鸡蛋，煮出来一定是香喷喷了，既然心有所想，就付出行动吧，用了二十分钟搞定一个人的晚餐。

原料及配料：面条、虾仁、香肠、豆角、生香茹、鸡蛋、盐、鸡精。
做法：将以上材料洗净切成条形状备用，先把鸡蛋煎好盛在碗里，再热锅依次放入虾仁、香茹、豆角、香肠微炒几下后盛在碗里，接着在锅里加入冷水，等水烧开放入面条，待面条煮软再倒入炒好的料煮个三五分钟，最后再放盐巴和鸡精，起锅关滴几滴红酒调味，营养丰富的豆角火煺面就出炉啦。只要勤于动手，一个人的晚餐也可以吃得很丰盛滴。