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现学现卖的山药丸子
看4851 | 回复6
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Joysummer 楼主今天本来做了给宝贝吃的,软软的,又有营养,结果她还不爱吃~~ 只吃了一个的二分之一,剩下的老公尝了一口,我吃了一个,公公吃了两个,正好适合公公吃,公公和高血压~~
说说材料吧,大家可以做一下~~
铁棍山药:高钾低钠,有利于降血压,平血糖的作用。
香菇:也是属于高钾低钠的。
胡萝卜:明目,还有美容的作用。
制作方法:
1、山药带皮蒸(剥皮时就不会刺激皮肤了,还有利于保护山药的营养),蒸软后去皮(压扁后更好去皮),山药放入干净的袋子里,用擀面仗压成泥(没有擀面仗用酒瓶也可以)。
2、香菇和胡萝卜都切成沫,撒一点盐。
3、然后把山药泥搓成球,挖个洞把香菇胡萝卜馅放进去再团成球,然后放在蒸锅里蒸15分钟就可以了~~12-10 23:25 -
瑞瑞妈 2楼不错,下次我也试试12-11 01:08
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辉妈 3楼想吃了。。12-11 09:04
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小小菲儿 4楼想看看成品图12-11 10:38
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小小菲儿 6楼下次会做得更好的
回复 4# 小小菲儿
做了四个,裂了两个,没拍图
Joysummer 发表于 2012-12-12 19:0612-13 14:48 -
思睿妈 7楼没这么吃过12-13 14:59
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