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可比KFC媲美的奥尔良烤翅
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天蝎蝴蝶 楼主
好久没去KFC,小家伙又在惦记着了。其实真的像鸦片一样,每次去她也吃不了多少,但总是惦记着隔一段时间去报到一下。不过我对这种洋快餐真不感兴趣,吃汉堡吧,我宁可啃个烧饼,更有味道。到时奥尔良鸡翅,我的最爱,每次都能啃好多。不过没优惠券的时候,就价格还真是有点辣手。
家里败了烤箱后,吃的最过瘾的就是蛋挞和鸡翅,每周2次,因为是这两样是最好吃也是最方便的。即使晚饭过后,烤上一盘也能马上消灭掉。今天周六,自然又要烤一盘鸡翅了。
鸡翅粉是淘宝买的,大包的13.5元,可以做好多次,价格也不贵。上次买了奥尔良的,味道和KFC的奥尔良差不多,有点微辣,但婠婠是一点辣都不会吃。所以这次还买了一包蜜汁的,甜甜的,更适合小孩子吃。
鸡翅洗净,在清水中浸一会,去掉血水。
然后按照说明书的比例腌鸡翅,这次我腌的时候没有加水,直接加了鸡翅粉腌,因为鸡翅腌一会本身也会有水。上次按照它的比例腌了,烤出来味道有些淡,不够入味。这次是晚上腌的,早上烤,时间够长,很入味了。
烤盘上先铺好锡纸,然后把鸡翅依次铺在上面。
烤箱180度预热,把鸡翅放进去烤25分钟左右。时间要根据自己的烤箱的调,我的烤箱功率不是很高,时间要久一些。
20分钟后,满屋飘香,婠婠更是夸张,拿了碗和叉一直守在厨房,直喊口水要来了,哈哈。每次去KFC,鸡翅是有点辣的,虽然嘴馋,但也吃不了几口。今天烤的蜜汁的,终于对她胃口了,一下吃了3个,吃的好过瘾。
01-19 14:34 -
冰钰愛玥 2楼婠婠给阿姨留点呀,别吃那么快啊01-19 14:38
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赵立坤A 3楼亲,你可以去当大厨了01-19 14:40
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si崎 4楼真是美味,流口水哦01-19 14:43
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天蝎蝴蝶 5楼哈,来吧,让你吃过瘾
婠婠给阿姨留点呀,别吃那么快啊
冰钰愛玥 发表于 2013-01-19 14:3801-19 14:50 -
天蝎蝴蝶 6楼大厨可不敢哦
亲,你可以去当大厨了
赵立坤A 发表于 2013-01-19 14:4001-19 14:50 -
天蝎蝴蝶 7楼
真是美味,流口水哦
si崎 发表于 2013-01-19 14:4301-19 14:51 -
赵立坤A 10楼亲你的是什么牌子的啊?专门考这个的,吗?01-19 14:54
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diandianxuhan 11楼看了肯德基的爆料,可不敢吃鸡了,除了自己家养的,不敢吃冰冻鸡了01-19 15:06
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帅小虎 12楼做得真是好呀01-19 15:07
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天蝎蝴蝶 13楼长帝烤箱 CKF-30BS 功能大着呢
亲你的是什么牌子的啊?专门考这个的,吗?
赵立坤A 发表于 2013-01-19 14:5401-19 15:24 -
天蝎蝴蝶 14楼现在乡下都很少养鸡了,其实看穿了,中国的食品哪样是放心的,眼不见为净吧
看了肯德基的爆料,可不敢吃鸡了,除了自己家养的,不敢吃冰冻鸡了
diandianxuhan 发表于 2013-01-19 15:0601-19 15:25 -
天蝎蝴蝶 15楼
做得真是好呀
帅小虎 发表于 2013-01-19 15:0701-19 15:25
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