【蛇年大餐】+回妈妈家围炉+WYYBB

今年本来想带着莹莹一起回老家跟着婆婆还有大哥与嫂子一起围炉的，可是莹爸还是担心莹莹大年29的那个晚上会被鞭炮声惊醒，最终还是没有回去。大年农历26大哥带着嫂子回来了，听说婆婆很不爽，婆婆与大哥之间可能有点误会没有解释清楚，导致了我们春节回家的时候感觉有点不对劲，好象家里不是那么的合谐。

往前我们如果没有回去老家过年，我和姐姐、弟弟、还有妹妹都会相约回妈妈家一起围炉哦。今年姐夫、姐姐他们一家子回南平过年了，就少了姐姐她们一家子4口人哦。我和弟弟、还有妹妹三家还有父母亲计11人，妹妹还带了一个朋友过来共计12人满满的一桌挺热闹的哦。妈妈准备了好多的年货。有鸡肉、鸭肉，鱼肉、还有新鲜的海砺哦，还有很多的年糕，今年我也带去了一些黄花鱼哦。

弟弟的朋友每年过年的时候都会送一些海鲜让弟弟带回家的，这不今年又让弟弟带上了一只很大的大螃蟹，估计这只螃蟹起码有2斤重。还带上了一条深海鱼，不知道这种鱼是不是叫石斑鱼？听说是海鱼，去年也送了一条5斤多的海鱼，那鱼肉吃起来挺Q的。还送了大概8斤的海砺、还送了一些章鱼哦。还有送了8大条野生的斑节虾，我跟着妈妈说我还没吃过这么大的螃蟹及斑节虾呢。呵呵，看来今年算是有口福了。

这只大螃蟹我可是不敢动，怕被它的大钳子给夹住呢。弟弟先用先它弄晕了，先把那两只大钳子折下来，我才拿着刷子刷刷螃蟹壳上及腿上的脏东西，然后弟弟费了九牛二虎之力才把那壳给掰开，接下来妈妈就用刀把那只大螃蟹斩成8块。然后在盘子的下面铺上了一层切片的芋头哦，再按顺序把8大块排整齐，最后盖上那个硬壳了。就可以放入锅里面清蒸了。蒸出来的味道好极了，我可是第一次吃到这么大的螃蟹哦，大家都抢着吃下面的那些芋头呢。

那8条大的斑节虾也是用清蒸的，再沾酱吃。还有妈妈自家养的乌鸡，一整只鸡先抹一些盐巴再放入锅里清蒸的，然后再把蒜头弄碎直接往鸡身上涂抹，再切成块状摆盘哦。还有妈妈自已炸的肉丸也很好吃，妈妈最拿手的煎海砺，以往这道菜都是一上桌的时候就被清空了。还有妈妈自家养的鸭肉做汤底，然后再慢慢的加入那条海鱼的肉，后面的很多道菜都没有一一的拍照，主要是莹莹一直吵着拉着我去外面玩，也没来得及拍个全照，真的是挺遗憾的。

好好吃啊。

那个虾和螃蟹都好大哦！

嘻嘻谢谢亲啊，新年快乐。

螃蟹确实是挺大的。我第一次吃这么大的虾和螃蟹。

你妈妈好会做饭哦，有这样的妈妈好幸福呢！我也怀念我妈做的大餐了

呵呵，我妈做的饭菜很香哦，大家都喜欢吃。

虾和螃蟹是我老公最喜欢的

呵呵我也爱吃。

离海近就是好呀，能吃到这么大的海鲜

是啊，靠海就有得吃了。

回复 1# WYYBB


(⊙o⊙)哦，这虾和手机一比，才看出真是大来，还有这超大的螃蟹，亲真有口福！

呵呵，我可是第一次吃到这么大的。

回复 1# WYYBB


螃蟹和虾都挺大个头的。你这一大家人好有口福的

呵呵，是蛮大的。