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新年开工第一天的美味主菜——野兔胡萝卜
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霍琳 楼主胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用,以上说的可是普通的胡萝卜哦。那今天得到试吃的是“野兔胡萝卜”,它的品种为铅笔胡萝卜,β-胡萝卜素的含量是普通胡萝卜的2倍多。整个种植过程中不用农药和化肥,纯天然。闻起来有醇厚的胡萝卜原香,吃起来甘甜,健康身体,滋润心田,充满正能量。
记得在孩子六个月左右添加辅食的时候,我都会将它蒸后捻成泥喂宝宝,还经常将胡萝卜、梨和苹果一起煮水给宝宝喝,水带有淡淡的香甜味道;孩子长大一点,常用胡萝卜做的菜有咖哩牛肉饭、炒胡萝卜丝或片、牛肉炖胡萝卜、和地瓜一起蒸,太多的吃法,太多的好处,常成为我们的桌上佳品;由于它淡淡的甜香味受到小朋友的喜爱,由于它的营养价值受到妈妈们的追捧。
这次的试吃又是阳光有机天然牧场的胡萝卜当然要申请啦!
最后一天上班收到了这个意外的礼物,打开一看,“一颗颗好苗条的修身美女啊”;一共有六根,外表和市场上买到的就不同,更纤细一些;同事洗了分着吃了两根,大家的反映都说味道比市场上的要香甜、水份也多、口感都要更佳一些。
放假回家,今天第一天上班,就想着如何吃掉剩下的四根,决定用最原始的方式“蒸”!看看这蒸出来的晶莹水嫩,口感很甜,就连平时不吃这个东东的爸爸都说这个味道不错哦。
这另外的小胡萝卜头也是朋友自家种的,比较一下外形是不差的很多啊!今晚的这桌菜很有来头的哦!有野兔胡萝卜、有名的锦州豆腐皮、盘锦的肥螃蟹和河南的松花蛋!都是当地的特产!朋友多了真好啊!
感谢阳光有机农场为我们准备的“野兔胡萝卜”,这个名字的由来是这样的:野兔胡萝卜,因有机方式种植,0农药,0化肥,胡萝卜甘甜可口,成为了野兔们的大爱,刚刚露出地面一个小脑袋,就被野兔偷吃。让我们一起回归自然吧!
感谢我亲爱的朋友们,有了你们生活才更丰富多彩!
02-19 17:39 -
童童dudu 2楼看着流口水啊 到饭点了02-19 18:31
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我心中的小太阳 3楼很不错的试用啊02-19 20:03
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小小菲儿 4楼很有营养的红萝卜02-22 10:55
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lrf624 5楼我家宝贝也喜欢吃胡萝卜02-22 11:16
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