粗粮馒头_手机宝宝地带

羽妈妈楼主

在老家的时候，看到很多人都喜欢去买一种麦包，挺好吃的。
也有些人自己做一些麦包来吃。
我问过公公那是用什么做的，公公说圩里有卖那个麦粉，可以做麦包来吃的。
我想吃一些粗粮不错呀，而且麦包很香呢。
于是也叫公公帮我买一点麦粉回来。

昨天天气不错，有着温暖的阳光。我想这种天气做馒头很好呢。
上午，我就拿出麦粉，再加上一点面粉，用一碗温水，加上一勺的糖和适量的酵母粉，全部混在一起和成了面团。
因为家里比较阴冷，我就把面团放在阳台上了，阳台上比较温暖呢。
下午两点多，儿子睡觉后，我再起床去看面团。
已经发得很好了，就赶紧做成型了。
因为怕儿子醒来，所以没时间去弄什么造型，就随便弄了下。

三点多，馒头出锅了，儿子也起床了。正好赶上下午的点心了。
我打开锅来看，哇，还不错，只是不知道为什么会爆开来，是过度发面了？还是因为晒到了一些太阳？
不过没关系，这个不影响口感，很好吃！
儿子看到这个馒头，就说要拿花生酱出来，他要沾着花生酱吃呢！
确实是，我做的馒头非常淡，几乎吃不到什么甜味，沾上花生酱就好吃多了！