记得小时候我家院子里就有一颗很大的香椿树，每到春天爸爸都会爬树给我们摘香椿，妈妈炒出的香椿炒蛋更是美味呀，现在想着都觉得香。

   前两天在菜市场发现有卖香椿的，毫不犹豫就买了一把，记得当时从一旁经过的老奶奶还说“那个很贵的，很不划算的”。一问老板价格60块一斤，哈哈，确实挺贵，不过为了能给宝贝尝尝鲜，也让自己能过一下瘾，再贵也得买点不是。想想以前长在树上没人要的树叶，现在竟然能卖这么高的价钱，还真感觉有点不划算哦。

    那天给宝贝做了香椿炒蛋，她一个人就吃了一半呢，还不停的说真好吃，估计是第一次吃吧，还挺新鲜的。我吃到嘴里的感觉吧，和小时候的味道还是有差别的，不知道是我炒的技术问题还是香椿本身没有以前的好，听说现在人家都是大棚种植了，加上施肥等原因，品质还是不能和以前纯天然的比呀。不过吃以来还是挺香的。

    这不看着宝贝爱吃，另外一个菜市场才卖50元一斤，又给宝贝做了一次，这次很明显小家伙没有上次吃的那么多了，看来好东西也不能连着吃呀。

    这是切好的香椿末

    先炒鸡蛋，炒好后放在一边，炒了3个鸡蛋，水平不怎样哦！

    再把香椿炒到快熟时放入鸡蛋，鸡蛋都被香椿染绿了。

这个我喜欢

香椿没吃过。

这个菜我去杭州 吃过一次 还不错。我们这里可能没有香椿吧。很少煮

香椿是属于什么，是菜吗

回复 2# 天蝎蝴蝶


很香的，就是贵了点

回复 3# WYYBB


一种树上的叶子，很香的

回复 4# 欣颀

北方这种树很多的

回复 5# 家好月圆


是树上的叶子，这种树冬天叶子全掉了，春天长出的芽很好吃的

这个很好吃的

这个很有营养的 好吃

回复 10# Alicexiaoxiao


确实好吃哦

我们这也有啊、、

回复 13# 智密密


北方比较多

我们这也有呢，很好，有营养，亲请教个问题，铅笔头怎么得啊