冬去春来了，天气开始慢慢变暖了，随之而来的就开始春困了，古语有云春困秋乏。每天我们不必大鱼大肉的吃，因为大鱼大肉会动用你的内脏去消耗它，身体自然而然就会累了，所以吃点清淡的，营养均衡，才会有精神。悲催的春困打扰的什么都做不好，其实也没那么难，只要吃对了吃好了就能帮助你解决春困带来的烦恼，同时又可以让咱们的肠胃休息一下。
               
          在我们农村，一到了春季，青菜就比较多，像什么菠菜、油麦、生菜莴苣等等，绿色蔬菜既营养又美味。记得以前上班的时候，只要在这个季节，西兰花就是我们的首选之菜，总之我也很喜欢吃蒜蓉西兰花。下面就是蒜蓉西兰花的做法了。
         1、西兰花洗净掰成小朵，静的部分区老皮切成小的滚刀块。
         2、少点开水，放少许食用油和盐，水开后，将西兰花更放进去略煮煮，再加入西兰花至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用。
         3、热锅中倒入食用油，下蒜末煸香，放入焯好的西蓝花翻炒。最后一盘简简单单，清脆可口的蒜蓉西兰花就做好了。


         据我所知西兰花里维c的含量极高，除了能提高人体免疫力外，还能促进肝脏排毒，增强体质。所以我们平时一定要多吃素食，合理搭配菜的营养，使我们的食疗做的更好。不妨大家都来做做。哈哈
                              

西兰花也是我的最爱。

我也很喜欢西兰花，很有营养

这个菜很有营养的

西兰花，宝宝的最爱

西兰花做得不错

回复 5# diandianxuhan 是的，很有营养啊

回复 6# diandianxuhan