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晒拿手菜 用土鸡蛋入菜
看7905 | 回复17
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帅小虎 楼主
昨天做菜拍了张图,刚传到电脑里自己还得瑟真是色香味俱全来着,上线正好看到这个活动来显摆一下。
菜只是家常菜,手艺也很一般,刀功只是凑合,重要的是自己满意,我家大小二位食客满意,咱这主厨就开心咯。
菜品是蒜苔红萝卜炒蛋肉。最近连日下雨,都没出去多买菜。当时做饭时家里也没啥食材了,只有一把蒜苔,一根红萝卜,一小块肉了,平时做蒜苔我还喜欢配点黑木耳啥的,也没泡,不过就这简单的食材,还真就成就了一盘菜。
好在萝卜是脆的,不是那种外表看起来好,实际没有水份的那种,第二,其实我想说的主要亮点是用的鸡蛋是完完全全的家鸡蛋,纯天然绝对没有用饲料喂养的鸡下的蛋。真正的土鸡蛋和市售一般土鸡蛋及一般鸡蛋,口感色泽完全不一样哒,黄黄的,味道很足。某童鞋以前总说吃不出来不一样,这次完全尝出香来着,也是赞不绝口。
宝贝有一段不爱吃饭,前段找机会特别买了好几十个土鸡蛋,每天拿来入菜,本来不爱吃蛋的宝贝,这次无论是蒸的煮的炒的都爱吃,有两天早上主动要求煮两个鸡蛋来吃。好不好香不香食客来判断那最准确了。可惜好东西不可多得,下次再遇上天然土鸡蛋这种好事,不知道多会了。
啰嗦一堆,赶紧上图
07-18 18:34 -
帅小虎 2楼晕,最近是我电脑问题还是论坛系统调整了,为嘛排版不如以前好用07-18 18:34
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家好月圆 3楼天然土鸡蛋不容易得07-18 18:36
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温柔 6楼很奇怪的是我从家里带来的土鸡蛋比普通的鸡蛋要淡,一点也不黄07-18 19:24
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可欣妈 7楼土鸡蛋很香的,我上次吃我同学家自己养的土鸭蛋,好香哦。07-18 20:03
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qianqian0901 8楼颜色好漂亮,跟着学习下07-18 20:11
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睿萱妈妈 9楼最近地带换新版了07-18 20:34
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天蝎蝴蝶 10楼家里好多土鸡蛋,宝贝还不爱吃07-19 10:26
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小小菲儿 11楼这菜做得不错呀07-19 15:07
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堃坨妈 12楼我们一直吃的土鸡蛋,都是婆婆家拿过来的.07-19 21:46
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一叶轻舟320 13楼红红绿绿有营养07-21 14:37
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霞之秀影 14楼我专程到山里去买土鸡蛋,回来看觉得还是假的07-22 14:48
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小点乖乖 15楼这个应该很好吃啊07-22 19:21
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