主料：面粉250g　　鸡蛋：2个　　韭菜：150g 　　盐：适量　　　花生油：适量

做法：
1.面粉用温水和成光滑的面团，用保鲜袋包着醒20分钟左右；
2.韭菜洗干净沥干水份，切碎；
3.把切好的韭菜装盆里，把鸡蛋打碎放在里面，放少许油、盐搅拌均匀；
4.将醒好的面团 ，分成大小一样的小面团；
5.再把两个面团擀成薄薄的，一样大的两张；
6.用勺子把韭菜馅均匀的铺在一张面饼上；
7.把另外一张饼放上面，边缘压实，使两张饼合在一起；
8.煎锅刷一层花生油，油热后把饼放入，盖上锅盖；
9.煎到听到有水珠滴滴响的声音后翻面，继续煎到两面金黄色就好

在老家的时候妈妈经常做，因为我们三兄妹都超级爱吃～

看着都香！

喜欢，我们也吃这个

韭菜鸡蛋薄饼好吃

摄影真是好强啊，学习了。

看着真有食欲呀

小时候很喜欢吃的，也要学着做啦

不错，多谢楼主分享天津q345b钢管供应

我们这里把这个叫菜馍。