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第一次自己动手炒板栗
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我家3个吃货都很喜欢吃板栗，可现在外面的板栗炒好的价格实在是她高了，去年好像才22一斤，今年都29一斤了，每次出去罐爸都是买20元的，就我和罐罐吃，他都不怎么吃的，说是不喜欢，其实是觉得贵了，再加上罐罐还要吃些小吃，罐妈还要喝点奶茶什么的，反正出去一趟，一张红色的就很快没有了。
看到论坛里面的妈妈自己做的板栗，想起小时家里还经常买生板栗来烧鸡吃呢，正好这段时间因为白天在医院守外公，中间有空时就去附近的超市买东西，顺便就看见超市有生的板栗卖，才4元一斤，还很多人在围着买呢，据一个买个大姐说，这个板栗不错，很好吃，里面没烂的。我也赶紧选了很大一包，一称才2斤呢，看别人更是满满的一大包呢。
话说这生板栗买回来就放在厨房了，这都有几天了，今天中午突然想起来了，赶紧去打开来看，一看里面有几颗都在烂了，赶紧的拿出来检查一下有多少烂了，还好，没几颗，直接就拿刀准备开砍的，都准备板栗是特别的难开口，可能是因为我这个板栗是在袋子捂着的，导致板栗上面的壳不是特别硬那种，直接拿刀就切开了，真是幸运呀，算是把开口的大问题解决了。
马上就反复的清洗了几遍，直接就在锅里面煮上了，先是用大火煮10-15分钟左右，然后是小火再煮这么长的时间，就可以了，然后在铁锅里面炒一下，把板栗上面的水份去掉就可以，再加一点油，稍微炒一下，这样吃起来就更香了。
看这一盆，还是热气腾腾的板栗就出过咯，每个都是在大开口呢
赶紧就给罐罐剥了几颗在他的小碗里，他可是在旁边着急的等了好久
马上就迫不及待的吃上了，还连说好吃，吃了很多呢
我也尝了的，很香，很甜，里面是那种面面的，很好吃。
第一次自己做板栗，还算是成功，至少看见孩子能吃得这么高兴，比什么都开心11-03 00:01 -
自己炒的也好吃的啊11-03 00:19
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只是不好开口呢11-03 07:19
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( ⊙o⊙ )哇！真是棒呢。回去也给孩子试一试，现在的板栗都这么贵了啊，我们还没有买过。11-03 07:55
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是的，可香了，小家伙吃了好多呢
自己炒的也好吃的啊
誉涵涵妈妈 发表于 2013-11-03 00:1911-03 08:05 -
我这个很好开呢
只是不好开口呢
帅小虎 发表于 2013-11-03 07:1911-03 08:05 -
是啊，外面买炒好那种太贵了，还不如自己买这种生的划算多了
( ⊙o⊙ )哇！真是棒呢。回去也给孩子试一试，现在的板栗都这么贵了啊，我们还没有买过。
小淼儿 发表于 2013-11-03 07:5511-03 08:06 -
真的很好啊 煮完炒一下就可以了啊
11-03 08:18 -
是的，主要是可以去水分
真的很好啊 煮完炒一下就可以了啊
tingxue 发表于 2013-11-03 08:1811-03 08:23 -
自己炒的真是不错啊，应该比买的好吃多了。
11-03 10:22 -
主要是价格上便宜多了，而且也干净多了
自己炒的真是不错啊，应该比买的好吃多了。
baoma200866 发表于 2013-11-03 10:2211-03 10:37 -
板栗现在6块一斤生的。11-03 11:26
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我们这里才4元一斤
板栗现在6块一斤生的。
可欣妈 发表于 2013-11-03 11:2611-03 11:29 -
我都是煮了直接吃，下次也炒一下试试，看起来更好吃。11-03 11:41
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