可欣喜欢吃海带和海白菜，以前的海带买回来都是直接放点辣椒酱凉拌吃，吃腻了，于是，换了新鲜的做法（嘿嘿，和寿司差不多）感觉不错，可欣很喜欢吃呢。


狼狈的吃相就不秀了...

制作材料：海带，红萝卜，鸡蛋，
，

调料：盐，生抽，醋，糖，鸡精等少量

因为买的海带片太厚了，所以只做了几个，呵呵。
煮前用清水把海带浸泡2～3小时，中间换几次水。
然后再用清水煮1分钟即可，如果海带是薄片，煮的时间不宜过久。
，
胡萝卜切片后焯水。

鸡蛋打匀后加少许盐调味，油锅加热后倒入适量的蛋液煎成蛋皮待用。






     把蛋皮平均切四份长条待用，将海带片平放在干净的盘子里面，然后依次放入胡萝卜片，蛋皮条，将海带片卷起来，卷成筒状，（这些东西也可另外放黄瓜片）然后以牙签固定，海带卷就做好了。


最后摆盘，摆好盘后，俺用剩余的胡萝卜卷了朵小花，放到菜品里面效果真是好哦，
    然后再根据自己的口味制作调味汁用生抽，盐，鸡精，白糖，香油等调好味后淋到了海带卷上，即可。海带卷，简单易做，好吃。

感觉还不错啊 真有创意

感觉还不错啊 真有创意

可欣妈做的不只好吃还好看呢。

你家宝可真是有口福了，亲爱的厨艺高超啊，绝对有想法，有看头，

回复 3# 欣颀


嘻嘻，谢谢亲爱的。

太有创意了，做得像寿司一样的

回复 5# qianqian0901


就是海带太厚了。

好养眼啊！我好想吃！

很有创意呀

海带生的也可以吃啊

回复 11# 小小皮球


不习惯，还是焯水了吃好。

回复 12# 可欣妈


我是问你生的也可以吃吗？

回复 13# 小小皮球


我一般都是吃熟的啊。生的不是怕闹肚子吗。

巧手妈妈啊！佩服佩服！