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芝麻菠菜
看8014 | 回复21
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菠菜是一年四季都有的蔬菜,在北方,冬季正是大量菠菜上市的季节,据了解,多吃菠菜可以促进人体新陈代谢,可降低中风的危险;多吃菠菜不仅可以促进肠道蠕动的作用,利于排便,解毒。儿童吃了还可以补钙。
今天可欣妈奉献的这款芝麻菠菜操作简单,有兴趣的姐妹可以自己试一试哦。



原料:菠菜,芝麻,
调料;蒜米,盐,鸡精,生抽,醋,香油。

做法:先将菠菜清水洗净。然后切段(PS:也可以整条菠菜焯水后再切段)


烧一锅水,水开后放入菠菜,将菠菜放入沸水中汆烫,
颜色变深后立即捞起,过凉水,将菠菜的水份沥干,

摆入盘中备用,

再撒上黑白芝麻,

现在开始做调料。
按自己口味调调制,我们可以拍一点蒜米,将生抽、香油,盐 鸡精,醋拌匀,


如果你喜欢口味重点的,可以加老干妈豆豉(不喜欢老干妈的也可以不用加,一样好吃),色、香、味更好。


最后把调料淋在菠菜上,好吃又营养的芝麻菠菜就做成了。


芝麻菠菜闪亮登场了,


12-05 09:57 -
这是一道很有营养的菜12-05 10:59
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我喜欢吃菠菜12-05 16:58
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哇,看着好有食欲呀12-05 18:59
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做的真是太棒了!12-06 09:42
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卖相很好啊,我喜欢吃菠菜12-06 09:57
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好诱人,现在正是吃菠菜的季节,有时间一定试试12-06 17:11
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调味佐的很不错12-06 22:19
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这个酱汁调的很好12-06 22:21
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看着好好吃啊(+﹏+)~(+﹏+)~(+﹏+)~12-06 23:10
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做法也简单。