前几天超市的小个鸡腿打特价，我就囤了一些在冰箱里，大宝一直想着呢，昨天晚上放学回来就问，妈妈怎么没煮鸡腿呢，我说明天煮给你吃吧。一般煮鸡腿鸡翅之类的，我除了用冰糖红酒就是用可乐做了，只会这两种，而且宝宝也一直喜欢吃。可是吃时间久了也没感觉了，于是上网搜了一下看有没有其他简单又好吃的方法。找了半天发现用烤箱烤方法最简单，只要调一下配料直接扔进烤箱就行了。说到烤箱，我就想起家里一直放着的烤箱了，于是也想用来烤下鸡腿试试。说做就做，于是拿出鸡腿解冻，开始准备调料。

解冻好的鸡腿，想着烤的东西也不能多吃，而且第一次做也不知道能不能成功，所以没有全部烤完，只烤了8个。


调料：大蒜、生姜、葱沫、盐、味精、酱油、芝麻油、料酒、五香粉，把这些调料凭感觉加了进去再搅拌均匀，腌了差不多1个多小时。


这就是我家的烤箱，烤之前先说说它的来历吧。


    这烤箱还是之前我怀着小宝在上班的时候，我的上司给我的，那时候因为他要回日本总部工作，不会再来中国了，所以回国之前把家里的一些厨房用品都留给我了，有微波炉、电饭煲、电烤箱等等，挺多的，而且大部份是牌子的，也比较新的，我当然就全部收了。 微波炉还是崭新的，而且占地比较大，我也没用过几次，所以上次国庆回家我给带回去了，电饭煲呢现在还在用，现要想说的就是这个电烤箱了，我一直放着没用过，我这个人平时也不喜欢进厨房，所以对这个烤箱也不感兴趣，拿回来后也从来没打开过，我看外包装盒还挺新的，所以认为里面的烤箱应该也不错。


    今天拿出来打开一看，外观还行吧，于是插电试试，结果发现烤箱下面的一根电热管不亮，只有上面的两根亮，而且里面的烤盘也没有了，还真没想到这个烤箱用不了，看来今天烤不了鸡腿了，可看着腌好的鸡腿，又有点不死心，于是上网搜了一下这款烤箱，原来这款烤箱里面是烤，而上面可以煎，煎盘还在呢。我看完后有了新的想法，能不能就把鸡腿摆在上面煎呢，说不定也能煎熟呢。说试就试，先在盘里放了点油，这样不容易沾锅，然后把8个鸡腿全放了进去，刚好放得下，然后调到最大的时间15分钟，边煎边翻，看网上说烤箱里要烤半小时以上，所以我到点了又再调了15分钟，差不多30分钟过去了，我尝了一下，感觉熟了，肉还挺嫩的，咸淡刚好，于是就出箱了。


这是煎出来的鸡腿哦，看相还不错吧，其实味道也还可以呢。


一上桌，大宝就赶紧凑过来了，一下夹了两个到碗里，还直说吃完还要，太给我面子了。



    小宝本来是从来不吃鸡腿的，以前的可乐鸡腿他从来不吃，今天不知道怎么回事，可能是看哥哥啃得特别香，他也拿了一个，刚开始是用舌头舔了一下，可能是试试味道吧，然后就开始大啃起来了，把一整个全部吃完了。这可是小宝第一次吃鸡腿了。


    其实我是一个不喜欢进厨房的人，我不喜欢炒菜，而且自己炒菜后感觉胃口不好，所以很少去尝试什么新花样，做什么特色菜。但是，有了宝宝后，想不进厨房是不可能的，太不现实了，而且来了地带后，看到很多宝妈都有不少拿手好菜，这也带动了我，于是也开始尝试新的菜式，有时候看到宝宝吃得特别香的时候，还是有成就感的。

哈哈，人生最幸福的事情，莫过于看着两个最爱的宝贝啃着自己做的鸡腿了

上司给的这些家电真不错啊。这个上司好人一个。

呵呵 吃的好香啊

回复 4# tingxue

是的，宝很喜欢吃。

回复 3# 可欣妈

是的，让我省了一大笔，特别是微波炉，很新还是名牌的呢。我和他一起共事好几年，是挺不错的一人。

烤更容易熟

这个烤箱功能还是不错的呀，还可以煎东西，可以试试看能不能换跟电管，不然不能用太浪费了。

回复 8# 羽妈妈

是的，改天有空去找修电器的看看能不能修，带得再配一个烤盘。

回复 7# 家好月圆

感觉时间差不多，网上说烤的话也差不多要半个小时到40分钟，我煎也用了半个小时。具体烤需要多少时间我还真没实践过。

回复 2# 小Aric的幸福

是的，宝们吃得香，是我进厨房的最大动力。

回复 9# liufen96

烤盘应该可以网购吧。一般找到官方维修网点来修更好吧！

回复 12# 羽妈妈

嗯，我会试着找找看，找不到再想别的办法，不能浪费了。

烤箱还不错哦。

回复 14# WYYBB

是的，就是功能不齐全呀。