上周六的下午，心情很低落，午觉也睡不着。
我知道这样不是很好，但人总是有情绪的，并不是说控制就控制得到的。
后来实在睡不着，就起床给自己弄甜点来吃了。
刚好冰箱还有前一天炸好的芋头，那天本来就想做反沙芋的。
因为婆婆来了，我又做了很多其他的菜，以致时间不够做反沙芋了，只好把炸好的芋头先放冰箱了。
我想，心情不好吃，吃甜食也是一个不错的选择吧。





于是我在锅里倒上油，再将芋头再炸过一遍。
炸到香香脆脆的时候，把芋头捞起来，装盘备用。
锅里的油倒出来，再加小半碗水，加上适量的白糖，煮糖浆。
煮到糖浆非常稠的时候，关火，把芋头倒进去。
然后用铲子翻炒芋头，动作一定要快，因为糖浆很快就凝固变糖霜了。
动作快芋头上沾的糖霜才能更加均匀。

很快，反沙芋头做好了！
非常好吃。
本来这样就好了，但我又想起我买了一包椰蓉还没吃过呢。
就去找出来，想试试加点椰蓉，味道更好吃。
我喜欢吃椰子味的东西呢。

这包椰蓉，是双十二时买的，才几块钱。
洒上椰蓉，就变成了椰子味的反沙芋头了。
第一次做这个创新味道的，还不错。
我一下子吃了半盘，心情开始转好。
那天老公没空，他没尝到这盘甜点呢，有点可惜。
当天晚上，我的喉咙就干痛了，然后就感冒了。
还真是芋头惹的祸呀！



第二天中午，由于早餐还剩了点绿豆粥，我就把剩下的反沙芋头倒进绿豆粥里煮。
又是一道美味的甜点！
能够享受美食是人生的一大乐趣，那些不愉快的，就都赶跑吧！

这个真不错 我也试试！

我心情不好的时候，也爱吃甜食，这个看起来很好吃呢

亲爱的和我一样 我心情不好也就喜欢吃自己喜欢的美食

回复 2# happy栋阳

这个好吃，就怕热气。所以我都没给孩子吃。

回复 3# 小Aric的幸福

很好吃呢，本来就是一道挺有名的潮汕甜食。

回复 4# 欣颀

呵，吃喜欢吃的美食，心情会变好呀！

看到美食就想吃了

回复 8# 小小菲儿

呵，想吃就吃！

好奇怪的美食，还真的没吃过。

回复 10# 豆苗妈妈1016

啊？怎么会奇怪呢？跟拔丝红薯差不多一样的做法，效果不一样而已。

回复 1# 羽妈妈


看着很不错哦！吃点儿甜点，换换心情，更是个好办法

哈哈   我也喜欢吃甜的

非常好的主意，我也喜欢吃甜食。

我也喜欢吃甜品，可是怕胖啊，不敢多吃~