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猜猜我是什么！
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猜猜我是什么！
是咖啡还是布丁？
NO,NO, 都不是，
我丝滑，
味道浓郁，
造型百变。
做法简单。
现在开始公布答案了，其实这个是酸奶，是因为这段时间一直在利用暖气片做酸奶，导致家里面的白糖用完了，改冰糖口感是不错，但使用麻烦，后来见家里有2包新买的红糖，我想红糖吃补血，营养成分很高，不如试着用红糖做一个红糖酸奶？一切都是自己瞎弄的，做的不好，见笑了。
材料：纯牛奶一袋，原味酸奶一杯，红糖适量。
制作方法，先加热牛奶，然后待其温的时候（摸着不烫手，太烫会把奶菌杀死）加入适量红糖，
搅拌均匀后加入酸奶，
尽量要搅拌均匀，
将奶液倒到另外的一个容器里，
盖上盖子，将其放到暖气片上盖上废旧的厚布让其发酵8到10小时即可。
发酵好的酸奶放入冰箱冷藏口感更佳。
上成品。
这是蘑菇造型的一大盒酸奶哦。是不是很诱人啊，嘻嘻酸奶，一切皆有可能！
01-15 09:22 -
和咖啡真像
01-15 09:37 -
呵，真有创意！01-15 09:46
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有创意，不像酸奶更像咖啡01-15 09:50
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可欣妈妈你真会创造啊！！！
01-15 09:56
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还会变的呀，有创意01-15 11:23
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可欣妈可真行！学习了，我也试试去01-15 15:23
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啊 我以为是咖啡01-16 20:34
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回复 10# wumanping666
嘿嘿，酸奶。
可欣妈 发表于 2014-01-16 21:07
01-17 14:08 -
真是不错啊01-17 20:20
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哈哈，我以为是可可奶01-17 23:02
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