可爱的手绘烘焙教程_手机宝宝地带

猫咪乖乖楼主

可爱的手绘烘焙教程

拿到这本书时，真是好兴奋。因为我新年想要实现的愿望就是做个烘焙达人妈妈，相信这本《吃货妈妈手绘烘焙生活》将帮助我马上成功！不喜欢看满篇文字的书，这本手绘插画的教程真的很贴心，即使学习中也不觉得枯燥无味，反而那些卡通的小插画满足了小女人的心思，为学习增添一份情趣。

绿草边

虽然是手绘烘焙的设计，但排版依然很讲究，目录很有条理，分为准备篇、面包篇、饼干篇、点心篇。每个目录下的美食都各有特色，不但讲究造型可爱，还注重营养搭配，非常为孩子们贴心考虑。孩子在一旁翻看着这本诱人的美食书，不停的感叹“哇哦，我也想吃这个，我也想吃这个，我还想吃那个，都太好看了！”从这天真直率的美赞中就看出书中的美图美味应该捕获了幼小孩子的心和胃。

花边1

在准备篇里，作者张妈妈很用心的新手亲们介绍了如何挑选必备的烤箱、电动打蛋器、面粉筛等，还有非必备的面包机，厨师机等，还有各种操作工具和模具，就连采购来源都写得很清楚，网购或者超市，还有一些专业的器具除了告诉我们名称外，都在旁别手绘了非常逼真的图例，让我们一目了然，自然认识。原材料采购方面也做了详尽的说明，包括名称和用途，比如高筋面粉一般用来做面包，比如初学者先做饼干类，也可以不走寻常路，跟张妈妈一样从稍难一点的面包开始入手，那样就可以体会自信爆满的感觉了。整本书荡漾着轻松地情绪，除了轻松地教程，还自然的融进了关于烘焙生活的各种情趣小事，读起来像是在享受一份惬意的生活，全然忘了是在纯粹的学习，我喜欢这种植入生活式的书籍。

小熊花边

再往后翻翻，不得不敬佩作者的才情，那么多烘焙方式，烘焙道具，烘焙心情，除了文字描述，作者全部配有手绘插图，真是一般好看十足的绘本书呢！每一个小人物，小器械都画得那么惟妙惟肖，别致有加，儿子禁不住让我给他讲。除了美食的诱惑外，他也很喜欢听作者娓娓道来的家庭幸福之事。比如起初烤箱放在孩子小姨家，作者就每天两地跑，带着原材料去，带着成品回家，儿子一眼就看出了张妈妈搭乘公交车来回跑，因为文字旁边就陪着一辆卡通十足的公交车，无形中真锻炼了宝宝的观察力，这是想不到的惊喜哦！

再说说美食吧！无论是垂涎三尺的甜点照片，还是造型可爱的手绘图，都是那么精致好看，作者用心的为宝宝制作甜品，小狮子的饼干，小刺猬的豆沙包，托马斯火车的蛋糕，样子全都符合孩子的心里喜好，先从视觉上满足了宝宝的眼馋，味道呢，想想那些黄油，奶油，鸡蛋发泡、高低筋面粉，中种面，蔓越莓、葡萄干，红豆沙，乳酪，这些美味相关的词汇融合在一起，该是多么的香甜可口，满足味蕾啊！制作的过程也很详细明了，都配了图加以形象说明，而且器材，步骤都很容易搞到，不复杂，让初学者一点不觉得摸不到头绪，作者的语言简练有条理，完全模仿照做绝对没问题，先后顺序，数量重量，注意事项，全部统统告诉我们，完全没有保留，真心谢谢啊！

蓝色鱼花边

值得一说的是，看完这本书很感动，意犹未尽的感觉，虽然是烘焙生活，但字里行间充满着一个妈妈无限的爱，从没有器材，只抱着烘焙书啃，到填了各种器材，开始各种尝试实验，从不屑专家的严格用料到亲自尝试后才发觉严格的好处，这些烘焙主妇的心里路程全部描写的真实自然，一点不做作，反而让我有信心也为自己的宝宝做甜点，被作者的真心和爱传染了，我要马上行动起来！

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