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《吃货妈妈手绘烘焙生活：给宝宝最有爱的美食》——有爱的美食
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看到《吃货妈妈手绘烘焙生活：给宝宝最有爱的美食》这本书的试读时，我就期盼千万要选中我，让我拜读一下大师的技术，学学经验，让我烘焙的道路开启一个新的篇章，没想到，这本书真的来到我身边了，那是相当的爱不释手啊。不好意思的说，其实我不会做饭，但是我对烘焙特别感兴趣，当初败了烤箱，我妈和我老公就在旁边吹凉风，说：“看吧，不出2个月，肯定就打包进了地下储藏室了。”没想到我让大家失望了，烤箱好好地在厨房呆着呢，而且用的频率还很高，虽然我的作品不是那么漂亮，但是自己吃起来却是相当舒心，尤其是糖糖对我的大力支持，即使捏着糊了的面包，也会赞不绝口的说：“妈妈做的真好吃！！”看到WOWOLA的这本烘焙手绘，读到她渴望一台烤箱，期待一个属于自己的厨房的时候，我就觉得那样的感同身受啊！看到为了拥有一个自己能摆放烤箱的地方做了那么多的努力，在这里要借用wowola的一句话：“其实烘焙没有想象的那么难，只要你想烤，就能烤，即使是烤箱都在别人家里。”这样幽默风趣的语言文字加上可爱的手绘画风，想不爱这本书都难啊！！
最喜欢这本书莫过于它简单易懂的文字和一目了然的绘画了，而且步骤写的非常详细，从目录就能看出来了，分为准备篇，面包篇，蛋糕篇，饼干篇，点心篇。很多刚接触烘焙的朋友往往一听要自己动手烘焙需要这么多原料，别说买全了，名字说全了都不容易，刚开始萌芽就放弃了，还不如去街上买着吃方便。其实买着吃是永远也体会不到自己烘焙的乐趣滴，从开始准备烤箱，烤盘，到各类面粉（高筋粉，低筋粉）这种必备的，到醒面机面包机等等非必备的物品，看着一件件把东西置办齐全就是一种享受，如果物品齐全又能烤出满意的糕点，那么更是心花怒放，自诩烘焙大师了。wowola介绍的非常详尽，把很多想不到的小物件也都一一例举了出来，像是小毛刷，小皮铲等等，有了她的必备清单，我就能知道自己还缺少什么了。
最喜欢她介绍的蛋糕篇，因为我自己最得心应手的也是烤蛋糕，比如戚风蛋糕，看到她画的老公误认为是威风蛋糕时我简直笑喷了，因为我老公也这么叫过这款蛋糕呢（O(∩_∩)O哈哈~），天下的老公都是一个模子出来的呀！！
之前我做的戚风蛋糕，十次有那么一两次面会发不好，吃起来没有蓬松的感觉，于是我准备了wowola介绍的所有材料，按照她的方式烤了一个戚风，果真又松软又蓬松，个头发的还很好，没有塌陷的地方，而且粘在蛋糕模上的沫沫也是我最爱吃的部位，老公和孩子吃蛋糕，我自己拿小刮子刮沫沫吃的起劲儿，这点和wowola很像哟！戚风的后一篇介绍的是轻乳酪蛋糕，看起来步骤也不是那么繁琐，过年的时候可以烤一个尝尝。
看完这本书，我最想做的是饼干，小小的薄薄的饼干，看起来简单，其实做起来要比蛋糕麻烦许多，这也是我为何还没敢尝试的原因看着多彩黄油曲奇我就垂涎欲滴，味道肯定要比电视里整天播放的丹麦皇家曲奇好吃千百倍，自己做出来的又干净又放心，还没有任何添加剂。通过wowola的这本手绘书，我才发现，给孩子的爱不单单是在嘴上，在心里，其实通过一个小蛋糕，一块小饼干都能表达对孩子的爱。我的烘焙之路才开头，很多花样的口味还没有尝试，有了这本秘籍，相信我的烤箱可以在厨房长期安家，而我的烘焙手艺，相信也会大步前进的！01-26 17:35 -
不错的书，我喜欢。01-26 18:35
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这书我很喜欢的 可惜了 没试读01-27 09:47
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我刚入了烤箱，可惜没这个小帮手啊04-15 09:21
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