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《走进奇妙的物理化学世界》小故事也可以教会大道理
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上学的时候流传着一句话,“学好数理化,走遍天下也不怕”,足以见得大家对学习理科的重视程度。说起物理化学,就联想起难记的公式、莫名的符号、一堆的烧瓶、分不清的试剂,要想学好,那得有一个清醒的大脑、超强的记忆、过人的智慧。
拿到小爱因斯坦科普绘本的《走进奇妙的物理化学世界》,细读一下,发现原来学习它们,原来可以这样有趣,生活中,我们日常的吃穿住行、一举一动,很多都与此相关,那么让我们一起走进这奇妙的物理化学世界吧!
有趣的酸、碱及中和——小猫咪一家正准备吃晚餐,猫爸爸拿起一片柠檬,把它的汁均匀的挤在烤的黄灿灿的鱼肉上面。烤鱼为什么需要挤上柠檬汁?原来是为遮掩鱼的腥味。为什么鱼肉于柠檬汁混合就可去除腥味呢?这就是酸碱中和的道理,鱼肉的腥味是碱性物质,柠檬汁呈酸性,中和一下,腥味就没有了。
最早知道酸碱中和是源于一种抑制胃酸的胃药,胃酸分泌多的人,胃部灼热、难受,吃上含有碱性的药物,立刻就好多了,生活中物质的酸碱性可以用PH值来区分,7表示中性,代表物质是水,PH值越小酸性越强,PH值越大,碱性越强。
紫甘蓝竟然可以用来做指示剂,步骤很简单,把紫甘蓝切碎放入倒进水的烧杯,加热滤出就得到指示剂了。可以动手试一下,分别加入橙汁和肥皂水,看看会有什么变化。
火焰王国的奇幻之旅——停电的晚上,妈妈查看停电原因,我和哥哥看着燃烧的蜡烛,无意中和火焰大叔,进入神秘的火焰王国。燃烧有三个条件:氧气、温度、燃料,缺一不可,燃点越低的越容易燃烧。
火生活中离不开它,它给生活带来很多便利,但是不会利用,会引起很严重的灾难。书中的自制小型灭火器非常好玩,找一装有三分之一醋的玻璃杯,然后把苏打粉放在宣纸中用线捆起,吊在放有醋的玻璃杯中(注意不要接触到液面),然后斜插一吸管,封好瓶口,把吸管头对着蜡烛火苗,很快火就熄灭了。
无处不在的那些空气——周末小葵一家来到公园,滑滑梯吸引了小葵姐弟两个的注意,他们一直玩到吃午饭的时间。咦,手上的红色粉末是哪里来的?是滑梯上的铁锈,原来暴露在空气中的铁和氧气发生的反应,形成的一种新的物质。
很多金属都会和氧气发生化学反应,你知道吗?有些食物也会,比如苹果,削皮的苹果暴露于空气中,不一会,表面就会呈现褐色,这就是氧化。肚子里面也会有氧化反应呢,吃的食物进入人体,分解成葡萄糖,与氧气发生反应,释放人体所需的能量。
空气中除了我们需要的氧气,还有许许多多别的气体,比如我们熟知的二氧化碳等等。气体无处不在。
三个故事,三个科学小常识,学习到相关的知识点和更多的延伸的科学,从普通事件,到趣味问答,到专业解答,到动手实验,每一步都是深入浅出,通俗易懂,在好听的故事中,在精美的图片中学习枯燥的理化知识,相信每个孩子都会爱上它!
02-20 21:03 -
看起来蛮有难度的,不过了解一下还是很好的02-21 01:30
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这书适合我们家孩子02-21 09:25
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这书挺棒的啊 喜欢02-21 09:27
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内容好丰富啊 超级喜欢!02-21 10:06
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好书对孩子有启发02-21 20:49
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这本有难度啊02-22 09:38