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【我的节后清淡食谱】+大白菜炖冻豆腐
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tingxue 楼主
过年的好吃的真的是不少,鸡鸭鱼肉,大虾、肘子、蚕蛹等,真的是太好吃了!可是再好吃的东西天天吃也就吃腻了,再说老吃这个不光长体重不说,吃多了血脂和甘油三酯是肯定要高的,一高一些病就找过来了,对身体健康也不好啊!
所以节后我们家的饮食就趋于清淡了,我最喜欢吃的还是最最普通的家常菜——大白菜炖豆腐。以前在东北能吃的青菜很少的,最常吃的就是大白菜炖冻豆腐了,现在生活好了,我们吃东西都关注营养健康了,这个菜就又被重新重视起来了。大白菜可是好东西,不但解毒败火,而且非常的可口,大家也都经常吃。
冻豆腐估计吃的人还是比较少的吧?因为一般东北人才喜欢吃冻豆腐的,冻豆腐跟一般的豆腐是不一样的,它经过冷冻后,上面都是小眼眼,咬起来里面的汤就出来了,感觉跟吃灌汤的一样,简直是太爽了。我和老公都最喜欢吃冻豆腐的,林林这个小家伙也是很爱吃的,白菜豆腐真是越吃越爱吃啊!做法也是非常的简单,大白菜切成片,豆腐当然早就在冻之前就切成块的了,化一下就可以用了。炖菜大家一般都会做,我也就不用啰嗦了,希望大家都能越吃越健康,都有个好身体!
03-07 10:42 -
amyyao1204 2楼冻豆腐我喜欢!
03-07 11:35 -
amyyao1204 4楼
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家好月圆 6楼豆腐怎么做都好吃03-07 12:35
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可欣妈 8楼冻豆腐挺好吃的03-07 15:39
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托马斯 9楼豆腐特别有营养,这个季节就是大白菜是时令菜。03-07 15:39
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隶涵妈妈 13楼我们这里冬天也经常吃冻豆腐03-07 17:52
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小Aric的幸福 15楼我的最爱啊,我还喜欢往里面加点粉条03-07 23:50
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