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芒果捞
看8586 | 回复22
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可欣妈 楼主
芒果是我和宝贝的大爱啊,都说芒果吃多会上火,这话不假,不过,也得看个人体质,。这次的芒果是大伯哥从福建那边带回来的,个头很大,虽然自己吃的芒果比大伯哥多,但那么大的芒果我也是第一吃到呢,嘻嘻。
下图都是腰芒,其中我买的2个是大小最正常的芒果,上边3个是大伯哥带回来的福建芒果,这样一对比我买的芒果就逊色了,还真的是够大啊。现在的芒果还不是很好吃,不过大伯哥带回来的芒果核薄,皮薄肉汁多,又香又甜。
见家里面还有几杯酸奶,准备做个酸奶果捞。于是先提前做好一大碗酸奶,这样吃起来才过瘾啊。
做法很简单哦,只需将芒果清洗干净,然后将其切开2半,PS:大伯哥不懂窍门,把果肉先切皮,再切肉,最后肉都难取。他还问我是不是也是这样弄的?哈哈,我告诉他我的方法,他才恍然大悟。
切开的芒果肉放在空盘子上,在果肉上用刀轻划格子,需要注意的是不要切到皮哦,来回划好后,再把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶下,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,是不是很漂亮呢。
给大家再近距离看看,肉好厚实哦,
最后把肉顺着皮轻剔下来即可,
取适量的酸奶,将芒果肉加入里面,拌匀即可。
哇,哇,好诱人的水果捞哦。一大碗呢,吃的好过瘾啊,由于酸奶的冰镇过的,芒果捞吃起来好爽口啊。
03-17 10:44 -
云水之间 2楼看着就 好吃03-17 11:02
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happy栋阳 3楼做的真棒啊03-17 11:05
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stephenmjp 4楼像一朵花一样。03-17 11:24
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小小菲儿 5楼这样的酸奶太好吃了03-17 15:31
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冬冬的猪 7楼一定很好吃啊03-17 15:57
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隶涵妈妈 8楼大芒果让我想起了三亚,也是这样的肉厚实的芒果,太好吃了。可惜我们这里没有。03-17 16:47
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靛青色蝶 9楼这个真心不错啊。我最近也是常吃芒果呢~03-17 16:53
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帅小虎 11楼亲太牛了呀03-17 23:17
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欣颀 12楼现在有芒果了吗 好像不是季节吧03-18 12:35
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WYYBB 14楼太好吃了,今年的芒果特别的贵。03-18 15:19
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woodstreet 15楼又看到好吃的了,不过我们这里现在没有芒果,有机会一定试试03-18 17:10
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