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四川冒菜
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在高校上业余涵授班，除了为学历而努力、为一圆曾经丢失的大学梦，当然也为是了适应现在这个多变的社会，给自己一个充电的理由，还有学习的动力。即来之则安之，首先要熟悉校园环境，同班同学，接着就是品尝地道的校园美食啦！
学校有三家食堂，还有一家清真食堂。有空我会和同学去逐一品尝。
上周日，我们一行三人来到西苑餐厅，被门口的“四川冒菜”吸引了。
价格也很便宜，素菜1元、荦菜基本是2元。
我和另一个同学各点了一份。
我点的是白菜、香菇、木耳、瘦肉、牛肉丸、鸭心再加地瓜粉，一份是10元。
个人看食堂阿姨操作的过程有点像“串串香”的感觉，就是点好了，一锅大杂汇。
焯一下，熟了就捞出来，加点汤汁。旁边放着花椒油、辣椒、麻油、鸡精、酱油、葱花什么的，可自由调料。
当当当，好大一碗呢！不过，看起来怎么那么像酸辣粉呢？
味道还不错啦，就是地瓜粉不够Q！
04-03 18:03 -
这个我们这边也有04-03 18:23
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这个好吃，我也喜欢吃。04-03 18:42
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呵呵，这个冒菜我是第一次听说，感觉名字都很特别啊。
这个我们这边也有
帅小虎 发表于 2014-04-03 18:2304-03 20:25 -
这个好吃，我也喜欢吃。
stephenmjp 发表于 2014-04-03 18:42
我第一次吃感觉也不错，不过就不知道正不正宗了。
04-03 20:26 -
我们这没有呢。04-03 20:49
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哦？没吃过，但是我超爱四川菜呢04-04 01:37
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哇哇，我最爱吃的红薯粉。04-04 14:51
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是像酸辣粉呢04-04 16:21
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看起来不像哦04-04 19:15
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我也中意四川菜，不过吃川菜的次数不多~
哦？没吃过，但是我超爱四川菜呢
小Aric的幸福 发表于 2014-04-04 01:3704-06 09:31 -
呵呵，我也是第一次看见这菜式。
我们这没有呢。
可欣妈 发表于 2014-04-03 20:4904-06 09:31 -
哇哇，我最爱吃的红薯粉。
liufen96 发表于 2014-04-04 14:51我也是呢~
04-06 09:32 -
是像酸辣粉呢
ytstone 发表于 2014-04-04 16:21
嗯嗯，味道稍微有偏差。
04-06 09:33 -
嗯，我也不知道是否为正宗的四川冒菜。
看起来不像哦
小小菲儿 发表于 2014-04-04 19:1504-06 09:34
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