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晒一道月子减肥餐,今晚自己动手做的哦。
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清婉如水 楼主在中国传统的月子食谱中,大多是以老鸭和老母鸡来作为主食,在这里给大家介绍一种鸡肉的做法,它集营养瘦身以一体,简单易学。这道月子食谱结合了减肥了几大要点,可以算是很典型的美味减肥餐啦!
月子减肥餐:田园小炒鸡
原料:鸡腿3个、西兰花1个(小型)、香菇若干。
制作方法:
1、鸡腿去骨,去皮;将鸡腿肉切块,用料酒、淀粉、水、和蚝油腌15分钟。
2、香菇泡发洗净,去除根蒂,切成小块。
3、西花兰洗净后撕小朵,在开水里焯一下,变色后捞出过冷水,沥干备用。
4、油稍热后,放入姜末和蒜末,煸香后将腌好的鸡肉块倒入锅内,稍稍变色后放一点蚝油,继续翻炒至鸡肉外表略微焦黄,然后盛出。
5、把切好的香菇放入锅内,煸出香味后,倒入一勺蒸鱼豉鱼,继续煸炒直到将香菇时的水分全部炒出。
6、然后将炒好的鸡肉倒入,再放入焯好的西兰花,翻炒均匀。
7、最后倒入2勺蚝油,如果没有加蒸鱼豉鱼,再用一点点盐调味,翻炒均匀后出锅。
友情提示:
鸡肉也能算是低卡路里的肉类,可是鸡皮和鸡皮下的脂肪却一点也不低,在减肥餐中一定要把鸡皮去掉。
1、鸡皮一定要取干净,否则就起不到产后瘦身的作用了。
2、做这道月子食谱不加蒸鱼豉鱼也可以,只是味道会逊色一些。05-10 13:06 -
帅小虎 2楼减肥餐,我喜欢。
谢谢亲分享啊05-10 13:34 -
帅小虎 3楼亲,下次记得配上实物图啊,知道亲是厨中高手05-10 13:35
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冰钰愛玥 4楼来学习一下了05-11 17:24
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