我是个后学做饭的妈妈，所以对于菜品的研究也不深，让我做些简单的菜还好，稍微有点难度的就头疼的不得了。对于时令菜我是没什么概念的，但是在买菜的时候会看到很多卖野菜的，我也想过买，但是怕不会做。我是个挺怕麻烦的女人，哈哈，所以想吃野菜只得带着老公和儿子去饭店吃了，怎么着也比自己做的好吃啊。前几天和闺蜜一家去吃饭，点了香椿炒鸡蛋，15元一盘，那个味道真不错啊，拍了照片放在手机里，结果不小心删掉了，555555.

                       
       香椿是这个季节特有的野菜了吧，我也不太了解的，别笑话我哦。还记得小时候妈妈最爱做香椿炒鸡蛋，那个时候我还挺不爱吃的，味道很冲，颜色也不好看，所以没什么食欲。直到结婚了，嫁了一个农村来的老公，跟着他倒是吃起了香椿，味道不能说特别好吧，但是吃起来也蛮新鲜的。只是我有要求，想吃就得在饭店吃，反正我不会做的，老公倒也同意了。怎么说呢，香椿炒鸡蛋是比较家常的菜了，老妈还做过香椿芽拌豆腐，味道更重，不过也挺好吃的。

                       
        今天买菜的时候看到了茼蒿，原本我是要买小白菜炖豆腐和肉的，那个买菜的大娘没有小白菜，就告诉我茼蒿炖豆腐和肉也很好吃，还说现在的茼蒿有多新鲜，我不懂怎么做啊，就没买，最终还是去别家买的小白菜。妈妈做的茼蒿也挺好吃的，我吃过，不过不是炖的，而是炒的。我这个人认什么东西就吃什么东西，不大认识的就不怎么吃，所以也很少吃茼蒿，记忆中的味道也仅限于是青菜，味道还行，比较新鲜吧，反正到了妈妈手里，什么都变得很好吃。

                        
这是我和Aric自己用黄豆生的豆芽


今天没有买成香椿和茼蒿，但是做了小白菜炖豆腐和肉，来代替春天的味道吧，嘻嘻。



         

你也和我一样 末班车呀  我还没完善呢

回复 2# 欣颀


看到你好几个帖子呢，你睡醒了？

回复 3# 小Aric的幸福


是啊 睡醒了 来加班下

回复 4# 欣颀


我刚刚吃了点夜宵，正玩麻将消化食呢，哈哈，你加油吧，看着好像不少事情要做呢

回复 5# 小Aric的幸福


必备的两个 哈哈  写了一个还一个

做的不错的哦！

我也爱吃香椿

两个勤奋的夜猫子

我家也经常吃这个，很喜欢吃