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黄油三文鱼炒蛋
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ssszd 楼主
又是一个美好的周日。广州今天天气太热了直逼30摄氏度,才四月份呀!
小猪依然是七点醒来,一起床就嚷嚷要吃早餐。她爸爸打开冰箱发现没有什么存货然后提议大家一起去喝个早茶。喝过早茶之后我和小猪走路去市场买菜,看到鸡蛋特价就买了一盒,当时还跟小猪说走路要小心点千万不要碰到我的鸡蛋。即使我是多么小心翼翼,回到家一看,鸡蛋还是破了,而且是两个!那个伤心啊!本来喝完早茶打算中午不做饭的,现在唯有煮点什么顺便把破了的鸡蛋消灭掉,免得浪费嘛,一颗鸡蛋要1元多呢,而且我还是顶着烈日吸着污浊的空气从大老远的市场走路15分钟买回来的 (说太多啦) ! 想起冰箱有三文鱼,那就做个三文鱼炒蛋再配碗白粥吧,既方便快捷又美味。
做法很简单,不需要任何技术(我就是一个厨房新手,想做点高难度的都不行)
首先用厨房纸吸一吸三文鱼片表面的雪水,然后再切成细粒,放点盐稍微抓一下就行了。
平底锅烧热放点黄油,黄油低温加热即可很快溶解,不需要很大火,待油烧到七成热就可以放入三文鱼粒,用筷子
打散,三文鱼很容易熟,接着放点盐把鸡蛋打散,倒进平底锅翻炒即可。
很容易吧!很香的,给自己赞一个,宝贝也迫不及待要来尝尝。(拍个照都不能合作一点)。在家做饭最大的乐趣就是看到自己心爱的人欣赏自己用心做出来的美食,不需要很贵的材料,也不需要很多装饰,只有普通的食材、普通的炉具、普通的盘子,普通的调味也没有关系,只要有心意。
04-20 14:41 -
lwzjc 2楼照片照得好清楚呀,宝宝好可爱,古灵精怪04-20 15:06
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happy栋阳 3楼广州好热啊!04-20 15:42
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大鹏展翅008 4楼看着就很美味啊04-20 16:04
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WYYBB 5楼厦门昨天也30度了,很多小朋友都穿着短袖了。亲很会做菜哦。04-20 16:46
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可欣妈 7楼我们这下雨好冷啊。04-20 18:29
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WYYBB 9楼嘿嘿,两个小女生都是圆圆的脸,大大的眼睛。还有发型也像。
回复 5# WYYBB
莹莹的新头像很像帖子里面的姐姐哦,呵呵。
可欣妈 发表于 2014-04-20 18:3004-20 21:28 -
ssszd 10楼还真是呢!不知道长发的时候又像不像呢
回复 5# WYYBB
莹莹的新头像很像帖子里面的姐姐哦,呵呵。
可欣妈 发表于 2014-04-20 18:30嘿嘿,两个小女生都是圆圆的脸,大大的眼睛。还有发型也像。
WYYBB 发表于 2014-04-20 21:2804-20 21:52 -
小Aric的幸福 11楼宝贝好有明星范哦,太漂亮了,亲做的菜也好棒,色香味俱全。哈哈,美食版块又来一美食达人!04-21 03:46
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羽妈妈 12楼小猪好可爱!我家还有三文鱼呢,上次小羽生病,很久没做了。04-21 09:44
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冬冬的猪 13楼应该很好吃的04-21 09:55
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活动专员 14楼太厉害了04-21 10:06
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