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这种穗儿,你吃过吗
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帅小虎 楼主
春天,万物生发,各种鲜美的时令菜好多,吃了榆钱吃椿芽,吃了茵陈和洋槐,好多好多,地里还有好多不知名儿的“鲜”菜呢,他们不仅不要钱,而且有着时令菜的优点,有很高的药用价值,当季吃对身体很有补益。
有的人呢可能不喜欢吃这些“乱七八糟”的“草”,可是我好喜欢,今年香椿吃了不少了,榆钱却是难以见到,心里很遗憾,还有因为那段比较旱,茵陈也错过了,这几天正是洋槐花开,可我也没机会吃到,但想想前段首次吃过的构树花儿,心里也略觉圆满了。
树就是介样嘀你见过吗?
穗儿是这样嘀
以后会结这样嘀果果
构树,我印象中是一种很顽强的植物,长得哪哪也是,叶子是很有型的,我小时候常拿那些叶子做金鱼尾巴,它的果实是红红的,印象中也是甜甜的,就是肉少核多,一般都不吃它。今年却收到一些构树花儿。这么多年来第一次知道它能吃,且做了以后还蛮好吃。
淘洗好的穗儿
电话里接受遥控之后,我在家也试做了,做法也简单,就像平常的拌菜一样,淘洗好了,稍拌点儿面粉,加点盐,花椒粉一类,入锅蒸上几分钟就可以了。
春天的时令蒸菜好多,各有各的味,茵陈有点棉,洋槐略带点甜,这个呢,却如他的穗儿一样是柔柔的,挺好吃的。这个穗儿不多,蒸好人每人盛一小碗,这次连肉食主义的宝爸和宝都把碗里的吃完了,其实我内心指着他们都别吃,都别爱吃,好留下给我吃啊,可惜太美味了哈哈
遗憾的是拍照技术太差了,完全没照出意思来
我比较纳闷的是这树很久以前就哪也有,可是人们都不知道去吃,反正我是今年才知道,哇,这美味就在跟前啊
04-20 23:45 -
陈奚 2楼虽然已吃过晚饭,但坦白说,我还是流口水了。。04-21 00:13
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小Aric的幸福 3楼没吃过,看起来很不错啊04-21 03:05
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羽妈妈 4楼没吃过,没见过,好好吃的样子!04-21 08:57
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可欣妈 5楼吃过果,,没有吃过穗。04-21 12:24
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lwzjc 6楼见过没吃过呀04-21 12:59
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为了家 7楼我们这里也很常见,我见别人去摘过,我自己却不知道去哪里摘,也没吃过啊。04-21 13:19
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小小菲儿 8楼我没有吃过04-21 18:30
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轩宝宝 9楼没有吃过,好像没见过这种树。04-22 16:28
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wty20091207 10楼这这也能吃?偶们都掉地上当毛毛虫踩了!04-23 11:45
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