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营养还是蒸的好
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那天逛大超市，看到鸡中翅特价，十九块几一斤，还不到二十元呢。这鸡中翅不知什么时候起变得这么贵了，这个价格还算是特价了，平时都要二十几一斤，还真是吃不起呀。我之前想叫小姑帮我从她那里用进货价买鸡中翅，都说要二十几一斤，太贵了，所以我放弃买鸡中翅了。所以看到十九块多，还算是便宜了，就买了一斤多来，二十多块钱，分两餐来煮。
看到有一种进口的意大利香草调料，就想着买一包来，放在家里可以试着给肉料调味。看着介绍，就感觉好香哦。“使用前，请先用手将意大利香草捻碎，便可散发出浓郁芳香，仿佛从阳光明媚的意大利南部飘来。”看到这里，真的是让人好向往呀，这广告做得真好！所以，就买一包来试试看了。
解冻一半的鸡翅，数数只有八个，看来还是买少了。
鸡翅加番薯粉、生抽、老抽、料酒和意大利香草等混合腌制，这个我都是乱来的，自己想加什么就加什么。那个意大利香草我没有按说明说的捻碎，而是直接倒进去。有着淡淡的香味，不像我们的香料味道那么浓。
我把这些鸡翅放进冰箱里冷藏几个小时，因为我是要晚餐吃的，我中午就先弄了，所以有足够的时候来腌。
本来煎鸡翅或者焖鸡翅，甚至烤鸡翅更好吃，可是，考虑到我一直那么热气，孩子也老是生病，所以，我放弃了那些美味，还是享用原始的蒸滋味吧！哈哈，套用一句广告词：营养还是蒸的好！所以还是放在饭上面一起蒸了。
蒸好后，我们没急着吃，老公还没下班，我又帮鸡翅翻了一次身，有些没泡到汤的也让它们泡泡，这样颜色才更均匀。味道挺不错的，老公还以为这是卤水做的呢。不过味道比较清淡，没卤水的味道那么重。
04-26 10:00 -
我喜欢烤鸡翅04-26 10:43
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蒸鸡翅呀 我更喜欢烤鸡翅 哈04-26 12:56
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翅中我们这也是19.904-26 13:13
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没吃过蒸的呢，看起来很美味。04-26 15:27
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