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家常菜一两道
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小Aric的幸福 楼主
昨天老公买回来几根黄瓜,还特开心的说最近不爱吃水果,但是很爱吃黄瓜,也算是当水果吃了吧。晚上的时候我还在纠结做什么菜,看着老公买回来的黄瓜,想着老公平时虽然总是吆喝着吃什么什么,但是最后总是会浪费掉,还不如被我炒了算了。然后在Aric练琴的时候,又买了一些蛤蜊,这个小家伙对蛤蜊的钟爱还是不减啊,问他吃什么?他就会回答:蛤蜊或者水煮肉片,额,我承认是我把这孩子教坏了,不过水煮肉片咱就算了,老吃会腻的。
回到家开始做菜,前几天买了一箱黑猪肉的火腿肠,平时很少吃到,所以黄瓜炒火腿肠貌似是个不错的选择,而蛤蜊依旧爆炒。黄瓜我习惯了削皮,虽然老公总是嫌弃我把黄瓜皮削掉,还委屈的说自己特爱吃黄瓜皮。虽然我不懂黄瓜的生长过程,但是咱听过啊,黄瓜也有被打的农药,这农药的残留物可都停留在皮上呢,我就是不敢把黄瓜皮留下来,好歹给你留西红柿皮了,还不知足。然后切了3根火腿肠,切完了发现,怎么那么少的感觉呢?老公说不少了,炒起来就显得多了,这个小气的男人!
黄瓜炒火腿肠我是像辣椒炒肉的炒法,先把油锅加热,加入火腿肠翻炒,因为火腿肠本身就是熟的,所以不需要多久,加入适量的酱油,把切好的黄瓜倒入,翻炒至受热均匀,颜色均匀,而我炒的颜色就重了一点,不过好在我家都比较爱吃酱油。最后加入盐和鸡精,出锅即可。爆炒蛤蜊依旧是老做法,油锅加热后加入葱花爆香,然后把洗干净的蛤蜊倒入锅中,翻炒至熟,加入盐和鸡精,出锅。最后又做了一个汤,是西红柿蛋汤,就不说了,我家经常做了。
熬了大米小米粥,主食馒头,Aric依旧对妈妈的菜称赞,其实我的心里正内牛满面啊,儿子真是没吃过多好吃的菜,要不怎么就觉得我做的好吃呢?而老公依旧嫌弃我把他的黄瓜皮削掉了,只不过因为给他留了两个小半根黄瓜,倒是让他开心了一小会,其实这俩爷们还是挺好养活的嘛,哈哈。
切好的黄瓜和火腿肠
成品,看起来比较少的样子,实际上,额,也不多
爆炒蛤蜊
很能吃,也很爱吃的小宝
老公的豆腐乳被Aric放在他的旁边了,没事吃一口,貌似还不错,我是受不了那味道的
爱显摆的小屁孩,Aric喜欢用这种勺子,因为可以放得量比较多,哈哈,说明他很能吃啊。
04-28 14:50 -
qianqian0901 2楼我家谦就喜欢吃豆腐乳呢04-28 14:56
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Afra 3楼看着亲的手艺不错呀。我家闺女也是每天说我的饭好吃。其实我想她是想中午回家吃饭而已。04-28 15:16
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一七二十七 4楼看着看着就饿了!!04-28 15:18
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可欣妈 5楼花蛤 好吃啊04-28 15:24
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帅小虎 6楼宝宝吃得好香04-28 21:26
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qianqian0901 8楼
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蚂蚁撼大树 9楼卖相好,估计味道也不差04-29 14:28
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家好月圆 10楼最爱这道爆炒蛤蜊05-03 09:47
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云水之间 11楼看起来很好吃啊05-04 07:53
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