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爆炒蚕豆,香喷喷
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如果1984 楼主
妈妈最喜欢吃得是蚕豆,我也很喜欢吃,不过我喜欢不当小菜吃,我还是喜欢当成小吃,哈哈,有时候我回一边看电视,一边就拿一根牙签边看边吃,哈哈,这个还算是比较好的点心啊,如果是男人们,会不会继续加一瓶啤酒啊?看着足球赛,看着电视剧,哈哈
蚕豆的营养还是比较丰富的,它里面含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含量较高。蚕豆是很有很多的做法的,蚕豆羹、蚕豆炒鸡蛋、雪里蕻蚕豆蛋花汤、雪菜蚕豆炒饭、沙锅鲫鱼蚕豆汤、韭菜蚕豆、豌豆蚕豆浓汤、沙茶蚕豆鸡丁、蚕豆炖排骨等等,很多可以做的,但是我今天做的最简单的,就是爆炒蚕豆。
这个是最简单的,反正就是加油爆炒吧,不要加太多的水,差不多就可以了,因为这个菜本身是不需要加什么汤水的,然后放一点葱就很香了,也有很多人会放大蒜头什么的,这个大蒜头的味道我不太喜欢,所以我就没有放,哈哈,但是味道还是很好的哦。
好了,准备了一盆子,晚上看电视就可以吃了,O(∩_∩)O哈哈~
05-01 10:00 -
小小菲儿 2楼我们这边很少人买蚕豆吃05-01 10:58
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可欣妈 3楼不爱吃这个。05-01 13:54
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lwzjc 4楼好多美食呀,一下子做了这么多05-01 23:18
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小Aric的幸福 5楼我不爱吃豆子,但是看着这么漂亮的蚕豆,很想尝试尝试了05-02 00:08
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家有小柚子 6楼最近蚕豆上市了么05-05 11:29
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liufen96 7楼蚕豆我也喜欢吃。05-05 13:03
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wty20091207 8楼现在是上市的时候了!孩子看过那个蚕豆哥哥的故事后就要吃了,以前他嫌那个味,嘻嘻!05-08 20:47
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