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老爸邮来的爱心美食------篙菜
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前段时间，老爸也寄来了一份快递，也是寄到家里来，也是莲藕、还有我爱吃的板鸭，老爸总觉得北京的东西比不上老家。尤其是莲藕啊、苔菜呀、螃蟹啊、鸡鸭鱼肉等，老爸每年往返于老家与北京，都会大包小包地带。其实我们出门都不喜欢带东西，觉得轻装上阵最好，这些年也没少说老爸，可老爸这个人就是这性格，就喜欢来回来去的带东西。老家的东西往北京带，北京的东西往老家带。其实就算再好的东西，捂在箱子里那么长时间也不新鲜了,而且现吃现买比冻在冰箱里强吧。再好的东西时间一长，不是也不好吃，营养也流失了吗？其实北京什么都有，犯得着花那个时间和精力从老家折腾过来吗？
老爸生病之后，我们不让他再这么受累了，要知道他以前每次来北京都要带六个八个死沉死沉的大箱子，到了北京西站，打车来家里也要一百多，实在是费力又费钱啊！这两次回去，我们跟老爸说如果一定要带东西的话，也别随身带，干脆就花点钱快递吧。老爸时不常就问我们需不需要点什么东西，要给我们寄。一般我们都说不用，不过老爸每次都是寄完之后才告诉我们有快递要接收。
看看这个大纸箱，是昨天收到的快递，快递费花了30. 打开一看，里面有几节裹着泥巴的莲藕、一袋银耳、一袋红枣，还有一捆篙菜。这莲藕今天姥姥就煮上了排骨，等会儿晚饭我们就能吃上香香的莲藕排骨汤了。银耳和红枣是在医药公司买的，银耳118一袋，红枣78一袋，真够贵的呀。老爸每个月有800块钱的药费报销，只能报销，不折现的，上医药公司买可以报销，但要自负20%。因为能报销，所以这里的东西都比其他地方贵，不过质量那是没得说的。
再看这一摞叫篙菜，其实就是我们常见的水草，将它一层层剥开，露出白白的嫩嫩的一小段，炒菜吃，或者跟黄鳝一起煮汤，特别鲜美。在我们老家流行一个说法：千不想，万不想，就想篙菜煮黄鳝。这里的黄鳝就是北京人常说的黄辣丁，超级鲜嫩可口的鱼，敬仪九个月大就开始吃，一直到现在都特别爱吃。 这篙菜煮黄鳝前两年敬仪回老家吃过，这可是妈妈大爱的美食啊！
其实老爸寄来了一大捆篙菜，因为在纸箱里密闭了三天，气温又高，一打开冒出一股热气来，看起来都不新鲜了。老妈剥得剩下这几根了我才想起来拍照。一大捆篙菜，剥出来一大堆残梗，能吃的部分所剩无几了。
今天午饭，老妈用篙菜炒的肉丝，老爸的心意全在这盘菜里了。
敬仪说嚼不烂，吃了两口就不肯吃了。确实有些不大新鲜了，不过好歹吃上了老家的美食，感受到了老爸浓浓的爱。老爸辛苦了！在家好好养病，好好休息，如今老爸的身体是最重要的呀！05-01 13:57 -
搞定，幸运分来啦05-01 13:58
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看起来很新鲜呀！05-01 15:57
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其实不新鲜了，都有些发黄了，新鲜的可嫩了。
看起来很新鲜呀！
羽妈妈 发表于 2014-05-01 15:5705-01 19:08 -
有这么好的爸爸，特别的羡慕亲爱的。我从来不知道父爱是什么
05-01 21:53 -
看起来很鲜嫩，不过我没有吃过，不知道有没有卖的05-01 22:12
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像笋一样嫩嫩的05-01 22:31
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好温馨，好幸福哦，家乡美食有爱的味道05-02 00:53
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有个好爸爸是挺幸福的！亲爱的抱抱吧！
有这么好的爸爸，特别的羡慕亲爱的。我从来不知道父爱是什么
冰钰愛玥 发表于 2014-05-01 21:53
05-02 23:08 -
我们老家是水乡，湖里会比较多
看起来很鲜嫩，不过我没有吃过，不知道有没有卖的
lwzjc 发表于 2014-05-01 22:1205-02 23:08 -
嗯，是有些像笋呢
像笋一样嫩嫩的
可欣妈 发表于 2014-05-01 22:3105-02 23:09 -
是啊，家乡美食，爸爸的爱
好温馨，好幸福哦，家乡美食有爱的味道
小Aric的幸福 发表于 2014-05-02 00:5305-02 23:09 -
这是深深的父爱05-03 12:51
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老爸的爱心美食呢，看着就美味。05-03 14:04
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老家是哪里的呢，看起来像湖北的呢不过蒿菜我还真不知道，我只知道茼蒿
05-04 09:58
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