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第一次自己做的面条
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家有两千金 楼主看到《舌尖上的中国》节目,一定会被里面的各种特色地方美食所吸引,不垂涎三尺才怪呢!这阵我们迷上了这个节目,老公总是对里面的美食赞叹不已,还嚷着要买书回来,学着做几个大菜。
我是那种不大会做饭菜的人,虽然也变着法做一些食物,但总上不了大雅之堂,这次看到节目里有几个简单的,也不要什么特别的食材,于是就动手给女儿做了一次。仿里面的臊子面做的!
先和面擀面,里面加了一点食盐和一点蜂蜜,因为孩子喜欢有一点甜味的东西,还可以加蛋,面就是黄色,加西红柿汁就变成了红色或加蔬菜变成绿色,反正变着颜色做吧!
反正熠一天到晚上象妈妈的跟屁虫,妈妈做什么她就要做什么!我们南方不善长于面食,家里也没什么擀面杖之类,我就用一个玻璃杯代替了,还有面皮肯定是做不了那么圆的,手艺不行了!
然后把面皮折起来,中间撒点干面粉,否则面会粘到一起,到时面就一团不是一根一根了!
然后用刀切成细丝,趁这会儿锅里加水烧开。然后下面,就象平常做面条一样,放好各种调料就行了,这样一碗面就做成了!我家熠吃得清淡,所以我只简单的放了一点油盐醋!后来我又做了两次,两个孩子都是好吃,大女儿的就味浓好多!05-02 19:04 -
可欣妈 2楼我没有做过呢,看着不错。05-02 21:46
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小Aric的幸福 3楼宝贝好棒啊,可以帮妈妈的忙了05-03 00:20
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家有两千金 4楼每次我做点什么,她就跟着要做
宝贝好棒啊,可以帮妈妈的忙了
小Aric的幸福 发表于 2014-05-03 00:2005-04 13:42
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