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节前的聚餐——闽南家常菜
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昕彤妈 楼主节前,也就是4月30日临下班前突如期来的一场雨,加之放假赶着奔赴各地回家的人们,马路瞬间变得拥挤。
不想被塞车堵在路上。约了好友在公司附近聚餐。
板凳、方形桌,还有墙上挂的毛主席照片,呈现70年代上山下乡,小组生产队围桌的装修风格,一如店名:红星生产队。
菜谱
主营就是我们闽南的家常菜。小份适合4人聚餐,大份的则适合6~8人聚餐。
我们点了紫菜饭,其实也就是加入紫菜的炒饭,这个在家也可以自己做。
这个豆控,就是豆腐加入蛤蜊,蛏子、瘦肉、包菜等一起“控”(就是掺在一起煮的意思),汤汁浓郁,味道实在太赞啦!
紫菜海蛎酥,沿海地主打就是海鲜了。趁热吃,味道不错哦!
油条塞鳗鱼,名字都很特别!原来是将鳗鱼塞进油条一起炸,也是得趁热吃,不然油条凉了味道也一般了。
小时候的味道——妈妈菜,麦煎。就是小麦粉加糖下去煎成饼,小时候老妈做的这个是我最爱吃的美味之一了,好怀念!
还有一份粉条饼忘记拍了。05-06 01:21 -
小Aric的幸福 2楼哇,都没吃过呢,看着好棒啊,好诱人05-06 01:24
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小小菲儿 3楼看着都很想吃呀05-06 11:31
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stephenmjp 4楼很有特色的饭店。05-06 12:44
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wty20091207 5楼潮汕的菜肴好有特色!营养很均衡的!那个油条塞鳗鱼,赞!05-06 13:48
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可欣妈 6楼看得流口水了啊05-06 15:37
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昕彤妈 7楼呵呵,很有食欲的吧,就是点的都是几道都是容易上火的。
哇,都没吃过呢,看着好棒啊,好诱人
小Aric的幸福 发表于 2014-05-06 01:2405-06 23:23 -
昕彤妈 8楼呵呵,卖相很不错的。
看着都很想吃呀
小小菲儿 发表于 2014-05-06 11:3105-06 23:23 -
昕彤妈 9楼是的,有特色才会吸引吃货们。
很有特色的饭店。
stephenmjp 发表于 2014-05-06 12:4405-06 23:24 -
昕彤妈 10楼我堂弟媳就是个潮汕的美女!不过我们这是闽南菜,亲爱的。
潮汕的菜肴好有特色!营养很均衡的!那个油条塞鳗鱼,赞!
wty20091207 发表于 2014-05-06 13:4805-06 23:25 -
昕彤妈 11楼呵呵,菜色不错够诱惑人
看得流口水了啊
可欣妈 发表于 2014-05-06 15:3705-06 23:26
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