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【五一小长假,你是怎么解决吃这个问题的】+去妹妹家吃美食
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WYYBB 楼主五一劳动节,我们和姐姐、弟弟还有妈妈他们一起相约去妹妹家玩哦,当然了也免不了享受一餐美食的。以前大都是相聚在妈妈家的,妈妈特别的会做菜,我们总是吃得特别的饱。这不妹妹刚搬进新家住不久,就叫我们一起去凑热闹了。
五一那天我们从家里出发坐公交车到海沧,然后就搭上了姐夫的顺风车了。哈哈,到妹妹家的时候才10点多。本以为我们是最早到的,谁知妈妈早就在厨房里帮着妹妹忙里忙外的。听说妈妈7点半就来宰了一只正番的土鸭,又有地道的土味吃喽。妹妹叫我去拿一个小碗就装了一碗金线莲炖瘦汤给莹莹喝,说是人家送了一盒干的金线莲。我们坐在沙发上泡着茶,看着桌子上还有好几个土鸡蛋呢,小小个的。原来是妹妹家自已养的母鸡下的蛋呢,莹莹可爱吃了。没过十分钟,妈妈把那个土鸭的胸脯肉剁碎,然后和土鸡蛋一起蒸了一大盘说是给小孩子们吃的。我也跟着沾光吃了一小碗呢。
那些男生们坐着泡茶聊天,我和姐姐、弟妹一起帮着妹妹捡菜、洗菜呢。原来妹妹还叫了外卖,一大盘的水煮活鱼和一盘爆炒田蛙,田蛙有很多的寄生虫,吃的人特别的少,这一盘几乎没什么会动过筷子。早知道妹妹点这道菜就不要了。外卖的送到了,妈妈煮的菜也陆续的上桌了,哈哈,加上外卖的有十几道菜呢。妈妈做了好几盘的菜:洋葱炒蛋、苦瓜炒鸭肉脏、鱿鱼炒芹菜、水煮虾、正番鸭炖黑豆汤、空心菜、炒牛肉、三层肉炖笋干、还有最后的那一盘是妹手亲手做的盐土鸡。大家围在一张很大的转盘的圆桌上,吃得津津有味的,外面下着小雨,那滴滴嗒嗒的雨声敲打着简易搭盖的钢板,我们边吃着美食,边饮着甘甜的葡萄酒,别提有多么的惬意啊。
五二那天晚上我们还带着莹莹去逛街了,顺便去看了一下莹莹她姑姑的摊位,他们一家三口来厦门卖菜了。由于他们住的地方很窄,因此姐夫就煮了两盘的水饺、还用萝卜炖了杂骨汤、还炒了一盘海砺。本来我们没去之前他们是想煮卤面的,因此姐姐就把洗干净的海砺加入了少量的地瓜粉。后来就没煮海砺,改成煎海砺,结果呢由于地瓜粉太少煎出来不成型了。我们几个人围在一起也吃得特别的开心哦。
辣辣的水煮活鱼哦
爆炒田蛙
洋葱炒菜和少许的三层肉
苦瓜炒鸭内脏
鱿鱼炒芹菜
水煮虾
正番鸭黑豆汤,汤头特别的香甜。
空心菜
炒牛肉,我有N多年不吃牛肉了,听妹夫讲这是鸭的胸脯肉,因此我就夹了一块吃了起来。妈妈坐下来吃饭的时候我问她这是什么肉,她说是牛肉,看来我够白痴的,竟然吃不出牛肉的味道来。还是妈妈的手艺太好了。
三层肉炖笋干,笋干特别的嫩,好吃。
这是妹夫自已动手做的盐土鸡,特别的正宗,好吃。
05-06 11:59 -
stephenmjp 2楼好多美食呀。05-06 12:58
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WYYBB 3楼谢谢亲的支持。
好多美食呀。
stephenmjp 发表于 2014-05-06 12:5805-06 14:04 -
可欣妈 4楼其他都是我爱吃的05-06 15:36
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WYYBB 5楼吃得我肚子饱饱的。
其他都是我爱吃的
可欣妈 发表于 2014-05-06 15:3605-06 17:35 -
WYYBB 7楼这样大家抢着吃才更有食欲。
回复 5# WYYBB
人多吃起来也开心啊。
可欣妈 发表于 2014-05-06 18:1905-06 18:39 -
小Aric的幸福 9楼哇,水煮鱼,看着就香啊05-07 03:31
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家好月圆 10楼都是煮食能手哦05-07 12:39
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WYYBB 11楼这盘是叫外卖的。
哇,水煮鱼,看着就香啊
小Aric的幸福 发表于 2014-05-07 03:3105-07 14:04 -
WYYBB 12楼谢谢亲的支持。
都是煮食能手哦
家好月圆 发表于 2014-05-07 12:3905-07 14:04
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