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送给爸妈的爱心菜——番茄炒蛋
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一七二十七 楼主
前段时间,因为什么事情,我忘记了!o(╯□╰)o 反正小娄因为什么说要给我和宝爸做个菜。此等好事当然不容错过了。不过虽然我们没有记那么清楚,可这事小娄同学记得很清楚,几次三番的提起要给我们做个菜。其实我还是觉得做菜,尤其是动火的,他还是有点小,尤其是我们家的什么东西都是大号的,炉台也高,就是站在凳子上小家伙也就是勉强够到,炒菜锅也是纯铁的很重的。很怕他弄不好受伤了。可人家热情高涨,怎么劝也不听,那只好就时刻监督着,保护安全吧!
周五晚上,小家伙忍无可忍,只要让他如愿了,做个最简单的吧,番茄炒蛋!准备菜已经不是问题了,小家伙选了番茄,洗干净,开始一点点的切,虽然最后番茄被切的有点惨,可没关系,反正入锅一炒也一样体无完肤了,哈哈……
打鸡蛋对小娄来说还需要练习,几个鸡蛋有的打出来,蛋黄都被他用手弄散了。不过这是小家伙第二次自己打鸡蛋,也算是不错了。搅鸡蛋小家伙算是熟练工了,看来这小子适合“搅合”哈哈……
转眼间番茄和鸡蛋就准备好了。去炒菜,小家伙那个兴奋啊!搬了个小凳子早早的就把位置占好了。我问,你知道怎么做吗?小家伙猛点头说知道,先炒鸡蛋,把鸡蛋炒熟放番茄,然后放盐,葱,出锅。我看看小娄,你确定你没忘什么?小娄想了想,恍然大悟,要先放油。哈哈……看来这小子还真是用心了。
就这样开火,我往锅里倒好油,小家伙看着油热了,慢慢把鸡蛋液倒了进去。因为个子还是不够高,炒鸡蛋时略显笨拙了。我一步不敢离开,看着他,生怕有危险。鸡蛋成型了,小家伙把番茄倒进去,炒锅里菜多了,小家伙明显有些力不从心了,有点炒不动了,我扶着他的手开始炒起来。最后放了盐,让小家伙自己来放,告诉他记得今天放了多少盐,吃的时候尝尝咸淡,如果咸了下次等量的菜就要少放点。淡了下次就多点。小家伙点头答应。没多会,小家伙就做好了!炒好了小家伙洗了手去吃我给他炸的鸡肉串了。留下我给番茄炒蛋出锅。呵呵……炒菜的过程没有机会拍照,最后给宝贝做的番茄炒蛋来张特写,呵呵……味道不错,卖相也不错!小娄同学第一次做菜成功!
最后爸爸的评语是:味道很好,不过吃到了一块鸡蛋皮!⊙﹏⊙b汗 爸爸还调侃妈妈说,你这是要把我们小娄培养成大厨师啊?!哈哈……这也没什么不好的,只要我们能快乐,做什么都好!
最后来晒晒妈妈做得现场记录吧!
我觉得切番茄一共有两步,横切,竖切!
妈妈说,这鸡蛋打的有点……
搅鸡蛋我们绝对是熟练工
准备好材料,小厨即将开炒!
宝贝爱心菜——番茄炒蛋
~完~
05-20 11:48 -
qianqian0901 2楼娄宝贝你真强,做的比阿姨的还好呢05-20 11:58
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小Aric的幸福 3楼哈哈,行啊,我也正准备发个帖子,是子凯炒菜的样子哦05-21 14:35
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爱心佳肴啊,都不舍得吃了05-22 00:21
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轩宝宝 5楼小娄真厉害啊,会炒菜了05-22 10:36
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