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美味的菠萝——我要开动喽!
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羽妈妈 楼主
家里的三个小菠萝,已经慢慢成熟了起来,有一个看起来已经很香了,闻起来很香的味道了。而孩子,早就馋得不得了了。我决定,今天下午找个机会来把这个菠萝开了。不过我得先干活,早上状态不佳,没干什么活,下午就扫地拖地,还洗了很多的衣服。孩子都是在一边自己玩。等到他玩得不耐烦时,我也差不多要干完活了,于是我叫他继续自己玩,等我干完活,就要切菠萝了。于是,他有了新的盼头了,所以又安静地自己玩了!
激动人心的时候就要来临了!先给菠萝照个相吧!
这时,我已经准备好了砧板和水果刀了。切这个菠萝,对于我来说还不算是难事。
曾经我也帮某人创业在路边摊卖过菠萝呢!
不过时隔多年,当年的事早已经淡忘了,而且也基本忘记了以前怎么切菠萝的了。
不管怎么样,先把头尾去掉,再切掉皮。
慢慢感觉回来了呢。
然后把那些一洞洞去掉,自然就形成了好看的沟沟了。
看到没?这个波萝好小呀,我一个手掌能够轻松地拿着。
不过看到这肉,就知道非常香甜了,成熟度刚刚好呢,再留恐怕就会太熟了。
然后切条,去掉中间的硬硬的芯,再放进盐水里浸泡。
因为怕菠萝太热气,所以不敢马上给孩子吃,说要泡很久的盐水才能吃。
这个眼神,又是一个无比渴望的眼神。
我于心不怕,就去拿了两小包饼干来跟他一起分享着吃了,因为我也肚子好饿了,怕空腹吃菠萝不好。
我们家乡的吃法,就是吃菠萝沾酱油,哈哈,有很多人可能会感觉很奇葩,不过这样确实挺好吃的。
于是,我倒了一小碟的酱油过来,同时也希望沾了酱油就没那么热气了。
嘿嘿,味道好极了!很香甜,一点都不酸。比我们上次在外面买的好吃多了!
明天,再来一个吧!又是期待!
05-27 21:14 -
向日葵quer 2楼菠萝的心也是可以吃的哦,只是口感有点硬05-27 21:18
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帅小虎 3楼来一份吧 我想吃05-27 21:21
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俩宝儿都是宝 4楼啊啊啊,头一回见到这样吃呢05-27 21:21
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可欣妈 5楼呵呵心我们都吃的,我以前有发削菠萝的贴啊,05-27 21:22
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欣颀 10楼我喜欢吃 但是我不喜欢削皮 哈哈05-28 01:24
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小Aric的幸福 11楼啊,还能沾酱油啊,没吃过这样方法05-28 01:47
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一七二十七 12楼我也是第一次见到这样吃呢05-28 02:12
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可欣妈 14楼
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qianqian0901 15楼这种吃法第一次见啊05-28 09:36
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