适合宝宝的饮料：鲜果汁？果汁饮料？果味饮料？


     

超市里到处可见的果汁，似乎每一样都在摇旗呐喊“我们有多多的维生素，我们最健康”。究竟谁更适合给宝宝喝呢？你可要挑选仔细：


鲜果汁：最适合给宝宝喝。它是从新鲜的水果中直接榨取的、没有经过稀释的饮品。鲜果汁经过巴氏法灭菌消毒（也就是在80度高温下短暂加热），以使果汁能够保存一定的时间。鲜果汁分为两种，一种是直接可以饮用的，一种是经过浓缩了的，因此需要稀释饮用的。其中允许加两种添加剂：


维生素C，这是为了保持果汁的果香、颜色和维生素含量。


不超过15%的糖，因为有的鲜榨果汁太酸了，需要糖调节口味。


果汁饮料：不合适给宝宝喝。也可以称做用糖水稀释过的果汁。含有多少果汁、果肉含量主要是根据不同水果的浓度和果酸含量而定的。比如，苹果汁、橘子汁和葡萄汁中水果含量是果汁饮料的一半。


果味饮料：不合适给宝宝喝。根据水果的不同在果味饮料中含有5%（例如柠檬汁）到30%（例如苹果类饮料）的水果成分，其余的是水、糖、添加剂和芳香剂。


给宝宝一个维生素丰富的冬天


并不需要昂贵、异国情调的水果，留心那些身边常见的水果和蔬菜，它们已经含有丰富的维生素了，完全可以让宝宝这个冬天更“维生”。


新鲜蔬菜：胡萝卜、卷心菜、青椒和芹菜等。这些菜拌成凉菜都非常有营养。


大棚中的蔬菜：可以放在汤里或者配面条吃。


冷冻的蔬菜和水果：冷冻的过程几乎不会使维生素流失。



宝宝喝什么水最健康？


答案是，自来水和矿泉水，但是最好煮开再喝。如果你给宝宝选择自来水，最好先让水流3分钟，再接出来的水才可以给宝宝饮用（当然，先放的水最好用容器接着，这样才环保）。这是因为，很多自来水管都是铜制的或铅制的，这样做可以减少水里铜或铅的含量。如果宝宝喝矿泉水，最好选不含铀和镭的，尤其是用矿泉水调制宝宝食品的时候更要注意水的成分。


妈妈菜谱


橄 榄 饼


原料：橄榄核250克，面粉500克，油适量。


制作方法：


1、将橄榄核磨成粉，越细越好，否则和面粉混合后容易结成块。


2、将橄榄核粉与面粉混合，加适量水揉成面团，再把面团摊成饼状。


3、在平底锅里倒一点油，将橄榄饼煎到两面金黄色。


特点：橄榄核性温，味甘、涩，有清肺利咽之效，其中维他命A能抗菌消炎。适合一岁以上的宝宝


蟹肉拇指馄饨


原料：蟹肉棒2条、青菜1根、水发木耳2～3朵、馄饨皮10张、骨头汤适量、紫菜、虾皮少许。


制作方法：


1、 将蟹肉棒、木耳、青菜切碎放入小碗内，调入适量盐、生抽、色拉油、鸡粉调成馄饨馅。


2、 将馄饨皮改刀成长宽各2厘米的小正方形。放上馅，包成拇指大小的馄饨。


3、在锅中加入高汤和水，比例为1：1，煮沸后放入小馄饨、紫菜、虾皮。


特点：味道清淡可口，营养丰富。宝宝一口吃掉一个小馄饨，非常有成就感，激发她的食欲。适合一岁以上的宝宝。

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夏天好多好吃的啊。

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