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盐水花生
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可欣妈 楼主
还记得小时候到地里面去捡人家收获完掉落的花生,说起来,小时候很是喜欢吃花生,那个时候自己煮,就是洗干净了放盐,这个还是有能力做到的。前天买了点新花生,上次看某超市的花生便宜,但都长芽了,虽说长芽的花生一样有营养,但我还是喜欢吃新鲜的花生。当然,这次买到新花生很实惠,花生米都5块多呢,新花生才三块五都不到。于是,买了六块多的回来。准备煮盐水花生。晚上边看电视,边吃,享受啊。
这是新花生,刚从地里面摘的吧,有的泥巴都很湿,我挑那种干泥巴的,这样清洗方便,
清水洗,用手揉搓几次,泥巴就洗下来了,再换水多洗几次即可,
盐水花生的做法非常的简单,将洗净的花生放入锅内,加盐(尽量多放点这样才煮的入味),放适量清水,最好是沫过花生,
大火煮开,开后再改下中火,继续煮制,大概十几分钟后关掉火即可,煮好的花生不要急于捞出,可泡在盐水里面浸入味。
将花生捞出,控干水装碗里面,
盐水花生,适合看世界杯吃的零食,健康,对身体有益。
温馨提示,花生一定要挑饱满的,不开口的。如果煮的花生多一次吃不完,可以在阳光下晒一晒,晒干的盐水花生更好吃。
06-26 15:02 -
可欣妈 2楼今天的第一个幸运分啊06-26 15:02
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tingxue 3楼我也喜欢吃哦06-26 15:09
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冬冬的猪 4楼这么高的幸运分啊
06-26 15:25 -
家有千金 5楼盐水花生很好吃。晒干的,还没有吃过呢。06-26 15:37
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欣颀 6楼我们在家也经常这样吃06-26 16:10
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帅小虎 8楼哇 好美味的说06-27 09:01
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小Aric的幸福 10楼我挺爱吃水煮花生的06-27 12:24
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小小菲儿 11楼我也喜欢吃生花生06-28 12:22
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