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【记忆中渐行渐远的食堂】+那些学生时代的食堂们
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小区对面就是一所大学。有时候晚上带孩子去校园里遛弯。路过食堂的时候,爱人提议要不要进去吃一次啊,我说算了。也许对小孩子来说,进去看到这么多人吃饭是一件很有意思的事情,可是作为我来说,不想去打扰他人,带着孩子吸引众人的视线。毕竟,我们带着孩子能在校园里玩已经很感激了。至于吃饭,还是去外面的随便哪里都好吧。
其实,每次看到食堂,我都会很怀念在学校里做学生时的情景。最早离家住校吃食堂是在高一时。当时初来乍到,一切从俭。食堂里的饭票可以用钱买,或者用麦子换。当时老家那边收成还算可以吧,班里用粮食换的粮票的同学也不少。记得当时买的最多的是馒头,炒菜。偶尔食堂改善做一回包子,会提前通知。下课稍微拖会班,我们就抢不到。不过吃的最多的还是馒头。吃的多的女同学一顿饭两个馒头,吃的少的减肥的女同学一个馒头两人分着吃。馒头,成了当时的食堂生活的代名词。
大学时代,饮食种类丰富多了。学校里一共有五个食堂,把每个食堂都吃遍了之后,再确定出哪个食堂的什么饭菜最值得以后去选。每天中午,跟室友拿着饭盆一起去食堂买饭,或者在食堂吃,或者端回宿舍,大家一起说说笑笑,或者你尝一口我的,我尝一口你的,即使有人买个小面包回来,都要分给每人一口。这种集体的感觉真是美好极了。现在印象深的当时经常吃的饭菜是,鸡蛋羹,素炒饼,烧茄子盖浇饭,糖醋里脊盖浇饭。我好友爱吃肉,她吃的种类就比我多一些。不过当时我们整个宿舍的姐妹们都对糖醋里脊情有独钟。包括我们去饭店里吃饭,第一个点的就是糖醋里脊。若干年后的今天,我对糖醋里脊的情感淡了许多,但是却非常怀念当时对它的热爱。
参加工作后,吃过一段时间的食堂。可是,再也没有大学时期对饭菜热爱的感觉了。工作了食堂环境不一样,身边的人的身份也不一样。饭菜的种类再繁多,也不会像以前一样天真的讨论今天吃什么,什么最好吃了。现在的大环境都讲究什么养生美食,好多美食做法网上信手拈来,在家自己都会做,所以除了大家伙聚在一起的开心,也没什么特别的想吃的东西了。
不过,每次路过大学食堂的时候,我还是会看看那会进进出出的学生们。好像,会看到当年的自己吧!
06-27 18:47 -
和谁一起吃,比吃什么更重要!06-28 07:36
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喜欢食堂里的回忆,充满了欢笑和悲伤06-28 13:20
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我也喜欢糖醋里脊,很好吃。06-28 16:23
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让人回忆的食堂生活06-29 10:25
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糖醋里脊我吃的不多08-03 14:57
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