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简单好吃的台湾裙带菜!
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多多0824 楼主台湾展销会的时候,老公一下子买了6袋台湾裙带菜,100块钱3袋,第一次老公买三袋,回来一吃,真不错干净滑嫩,洗洗放上调料就可以吃了,太好吃了,以前都是从我老家往北京拿,老家的海菜和台湾裙带菜还是有区别的。
因为第一次拌着吃,老公叫好,于是老公又有一天下班回来,又买了3包,老公说过几天展会就没有了,多买点吧,放在冰箱里冻着,想吃的时候随时拿出来就可以吃,沿海城市的人都常吃海菜,所以一般也不会缺碘,海菜的营养价值也很高,对于小孩子可以时常吃点,还有补钙的作用噢!
台湾海裙菜还是挺有名的,口感超好,干净又滑嫰,老公一共买了六包,好嘛,朋友都听我说好吃,给的给,吃的吃,那阵子想起来就拌着吃,爱吃我也总拌,后来慢慢我看都有些吃够了,这一放就是快半年了,还好在冰柜里冻着没有问题的。
今天想起来到冰柜里找,还有一包,哈哈,拌给老公和孩子吃。于是做了起来。
首先拿出一些放到干净的小盒里清洗,(因为海裙菜本身是带盐的要把盐份清掉)多洗几次直到海裙菜洗开了,不盐了,(我的经验三次就OK)就可以了,这个台湾海裙菜真的很不错,洗三次就不盐了,捞出来拧干,切成碎断或片,放入蒜末、酱油,香油、盐,少许一点醋就可以了,就这么简单,一道好吃又滑嫩的海裙凉拌菜就做好了。
看着老公和女儿吃的那个香啊,做了三个菜,其它丝瓜炒肉女儿不吃,炖了一条大黄花鱼女儿吃了一半,当然今天最受欢迎的还是凉拌海裙菜,女儿手拿着吃,沾的小手和小嘴都是菜,看着他们吃的开心,我也好有成就感!!
07-20 17:51 -
俩宝儿都是宝 2楼这个很有营养啊07-20 18:01
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可欣妈 4楼我爱吃,还有一个是海木耳也好好吃07-20 20:18
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帅小虎 5楼凉拌好吃啊07-20 20:53
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lwzjc 8楼裙带菜就是我们这里的海带吗07-20 22:09
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这个不就是海带?07-20 22:09
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Alicexiaoxiao 12楼
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欣颀 14楼哦 这个就是我们这里的嫩海带啊07-21 11:09
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小小菲儿 15楼这个和海带有什么不同吗
07-21 12:44
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