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早餐来碗面
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今天莹爸要去上班，我6点多就起床了，不知道怎么回事，我做事总是特别的磨蹭。看着时间还早，平时早上大部分都是煮粥，经常吃粥有时也得换换其他的口味。那早上就煮面吧，想着煮面应该比较快吧，就先取出几个香菇泡一泡水。从冰箱里取出了一些红苋菜，放到水里洗了一下，才发现怎么那么脏呢。洗了两遍还是觉得脏。我这才张开眼睛仔细的瞧了一下，原来有些叶子烂掉了那就扔了吧。又重新从冰箱里取出了一把小芥菜，洗干净了顺便给切细了。我7点就开始进厨房忙活了，没想到洗个菜、切个菜就去了20几分钟，看来我得加快速度，不然等下莹爸就来不及吃早餐了。
材料如下：面、红萝卜、杏鲍菇、香菇、崇武鱼卷、鸡蛋、芥菜。
先把红萝卜去皮切成丝、昨天回妈妈家，弟弟送了一箱里面有五包的鱼卷寄在妈妈家，早上就马上切了半条试试看好不好吃哦。也把鱼卷切成片，还有杏鲍菇洗净切成片，把洗好的香茹切成薄片。在平底锅里放点油，把那些切好的鱼卷及杏鲍菇先煎一煎，煎到两面微黄既可，香味扑鼻的。再来煎三个荷包蛋哦，蛋放进锅的时候要小火，这样就不会粘锅了，在蛋上面撒入一点点细盐、煎出来的蛋特别的好看。
再不快点莹爸8点要上班就来不及了，要两个锅一起出动了，平底锅煎着蛋，另取一个锅加入少量的油，放入香菇炒一炒，再加入水，本来是胡萝卜也要一起炒一炒的，忘了。只能在平底锅里炒一炒再加进去了。大锅里加入适量的水，再把炒过的红萝卜丝和煎好的杏鲍菇和鱼卷全部倒进锅里烧开，再加入适量的面煮一煮，等到面快熟的时候，加入芥菜，加入适量的盐巴和鸡精，即可出锅了。哈哈，先装出了一碗给莹爸吃，剩下锅里的就是我和莹莹的份了。
这一大碗就是我和莹莹吃的一大碗面哦，里面的料可多了，看着是不是很有食欲啊。
碗的上面再铺个荷包蛋吧。香菇香香的、鱼卷经过煎了也QQ的，还有那个杏鲍菇煎一下也没有那个菌的味道了，一碗满满的料真是特别的好吃。07-31 09:52 -
真是美味的苗条啊07-31 10:14
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呵呵，美味的面条。
真是美味的苗条啊
欣颀 发表于 2014-07-31 10:1407-31 10:16 -
多一点幸运分吧。07-31 10:16
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哇，这也太营养了吧07-31 10:17
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嘻嘻，可以吃得饱哦。
哇，这也太营养了吧
俩宝儿都是宝 发表于 2014-07-31 10:1707-31 10:25 -
营养很丰富啊07-31 14:16
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谢谢亲的支持。
营养很丰富啊
ytstone 发表于 2014-07-31 14:1607-31 14:18 -
哇，好丰富的面啊08-01 03:21
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谢谢亲的支持。
哇，好丰富的面啊
小Aric的幸福 发表于 2014-08-01 03:2108-01 08:52 -
这种面看着很不错呢08-01 09:47
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吃起来还不错。
这种面看着很不错呢
家有小柚子 发表于 2014-08-01 09:4708-01 13:31 -
好丰盛的早餐，不过话说换到我午餐也吃不了那么多
08-01 13:36 -
我和莹莹两个人吃的那一碗，也就那个普通的瓷的两小碗。可能亲的饭量吃得比较少。
好丰盛的早餐，不过话说换到我午餐也吃不了那么多
形颖不李 发表于 2014-08-01 13:3608-01 13:42
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