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包饺子神器
看9204 | 回复29
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lwzjc 楼主
上次早教课,我们陪孩子上课,奶奶一个人去逛街了,那里有个集市,很热闹,什么都卖,奶奶买了很多东西,有一样东西我看了不知道做什么的,还以为是玩具了,一共买了三个,两个大的,一个小的。下午回家里,奶奶说包饺子,我同意了,已经很久没吃饺子了,奶奶开始准备,我也准备包饺子。
就看奶奶把面和好,菜馅准备好,就把这个东西拿出来了,我很好奇,就问了这是什么,原来是包饺子的,是我out了吗,现在真是什么东西都有呀,这个东西还真没见过,不过听奶奶说已经很早就有了,看来我不做饭也不关注这方面的事情,就看奶奶给我们演示起来。
先把面皮擀圆,大小和模具差不多,然后把面皮放到模具上,中间放上菜馅,然后两边一夹,一个饺子就做好了,因为边上有花纹,压出来的饺子也有花纹,并且很匀称,比自己捏出来的好看,周围富裕的面就顺着边缘弄下来就可以了,这样保证做出来的饺子大小一样大,只要压实就不会露馅。
注意的是菜馅不要弄到边缘上,这样压的时候,面和面才可以紧紧的压在一起,看着很好玩,现在真是高科技了,连包饺子也用机器了,省事了很多,这是不是为不会包饺子人准备的呢,我也试一试。这个模具中间是空的,要用手托着,要不然中间的菜馅太重了,就会压下去,不太好合拢模具,不过这样比自己确实省事了不少,如果掌握了技巧这样包还很快呢,一会儿的功夫,压出来的饺子就一盘了,大小一样,整齐划一,我想外面买的一样的饺子是不是也是这样压出来的呢!
有了这个模具,以后就可以经常吃饺子了,也不用担心不会包饺子,或者包出来的饺子露馅了,这个模具这是很方便呀,尺寸不一样,大小都可以包起来,以前还真是没在市场上见过,奶奶这次买来了也算是让我看看眼界了,对饮食方面还真是不了解呀!08-23 17:53 -
羽妈妈 2楼不是你out了,是你太先进了!这个很多年前就有了,我小时候都见过。08-23 18:05
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包出来还真是挺好看呢08-23 19:16
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小Aric的幸福 6楼哈哈,我得去买一个去,我包饺子特难看,对了,有没有擀皮的神器呢?08-24 01:25
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帅小虎 7楼挺不错的啊08-24 15:09
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小小菲儿 10楼有了这个,包饺子不用头疼了08-25 10:41
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欣颀 13楼这个我看到有卖 我也被赠送一个好像 但是从没用过08-25 13:29
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