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【中秋节的美食】+吃好喝好心情好
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小宝0625 楼主
中秋是一个团圆的日子,我们的父母是一个比较传统的家庭,所以过节必须全家欢聚一堂,大鱼大肉的吃,这个中秋过得依旧非常的热闹,因为中秋那一天老不着回娘家过,于是我们提前一天在宝姥姥家欢度,都说姑娘是爸爸的小棉袄,所以我们必须的给我爹购买N瓶酒,这已经是个常规了,每次过节,我们姐妹几个都是酒了肉了往家里带,嘻嘻,必须给孩子做个好头,有私心的啊!
宝姥姥是一个优秀的美食家,虽然平常在家里不认真做饭,凑合着吃就行了,但是只要子女全部回家,那必须的大厨的手艺立刻上来了,炸鱼、炸虾,各式美食,话不多说,图片为证。
亲们看到了吧,好吃的哈喇子都流出来了吧!这可全是姥姥和姥爷一手制作出来的,绝对的美味啊!每次吃完一顿,我第二天几乎不吃饭哈哈!农村的习惯大口吃肉、大口喝酒,在我家里你会发现真的真的就是那样的啊!
中秋节在婆家过,我的婆婆不是一个美食家,做饭也是凑合着,所以我这个当儿媳妇的、特别是大儿媳妇必须的出力了,以往都是在我家度过,婆家有个习惯过节在儿子家过、都是我给做饭,今年终于我也解放了,沾了小宝的光,看我看孩子太累了,给我个休息的机会,婆婆说了她做,但是我老公要求我也做上两个拿手菜,虽然我做的不好,但是我真是超级用心做的,那就来份红烧肉,其实这道美食一直以来想写篇美食帖的,那就利用这个机会来一手吧!
肉切块,这次的肉有点肥啊,嘻嘻
放油烤好、白糖搅化、葱花香叶爆爆锅、肉下锅、放老抽,上色
中间撒盐、继续翻炒
我怕糊了都放点水,其实做过几次发现,不放水也可以但是必须一直炒着别糊了。我都是放点水盖锅盖子,水考烤得差不多了,继续翻看,收汁一切OK!
一盘色香味俱全的红烧肉出锅了!继续下一道菜“牛肉炖番茄土豆”其实我都是自己瞎捉摸,没有照菜谱
牛肉用热水maomao
油开了、葱姜蒜香叶爆爆锅,稍微一炒,我就倒入高压锅了
番茄土豆切块准备
倒入高压锅等待肉肉的到来
牛肉翻炒的变了色,然后倒入,添点汤。其实不用倒入多汤,高压锅不怎么耗汤
牛肉番茄土豆做好了,这次做的有点不怎么好看,汤放多了,但是味道,那绝对的正宗,酸酸的、孩子们全部一锅吃完了,真给我这个自创美食家面子啊
晚上在婆家其乐融融,大人欢孩子叫,女人吃、男人喝,那真叫一个热闹非凡,孩子串来串去,蹦蹦跳跳、大概楼下的邻居都要投诉我们家的孩子了啊!哈哈09-10 14:14 -
羽妈妈 2楼哇!太壮观了!好想吃!09-10 14:21
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树丫 4楼美味,口水都流出来了。09-10 14:45
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liufen96 5楼吃得好丰盛呀09-10 14:49
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小宝0625 8楼吃好喝好心情好09-10 17:18
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可欣妈 9楼好丰盛的啊。吃好,喝好,心情好。09-10 18:14
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ttxs 10楼真不少哇,好吃。09-10 20:44
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小小菲儿 11楼这么多好吃的食物,心情好好呀09-12 10:07
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帅小虎 12楼哇,这是多少人吃饭啊,准备了这么多菜啊09-12 19:16
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幸福两宝妈 13楼还不错,美食当头09-29 22:45
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思齐妈 14楼好丰盛啊,妈妈准备的真多09-29 23:01
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思睿妈 15楼番茄土豆牛肉?没有试过呢10-04 14:46
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