家有来客，简单五菜来招待

小Aric的幸福楼主

   今天弟弟来家吃饭，他这一时兴起导致我得忙碌了，老公倒是很高兴，因为有人陪他喝点啤酒了啊。弟弟家的宝贝和Aric闹腾着玩呢，我在厨房忙活着做饭，做什么呢，有些头疼。叫上Aric一起去买菜，小家伙可高兴了，他最喜欢和妈妈一起出去买菜，这样就有机会赚取零花钱了。弟弟家的萱萱倒是也想跟着去，被我拒绝了，我一个人买菜，还得带个小屁孩，再加一个估计我得烦死，还是一个好，最起码还能帮帮我。

   刚开始买菜的时候还特迷茫，不过想到了做什么也就快了很多，买了一个猪耳朵切好了准备回家凉拌，又切了半只鸡回家炒个辣子鸡吧，老公爱吃洋葱，打算炒个洋葱炒肉和凉拌洋葱，再加上老妈秘制的咸菜，四菜就够了。买菜的时候Aric很殷勤的帮我付钱，收找的零钱，每次从中取得一元的利润，他想到了我曾经教过的告诉我，这叫做劳动所得。我仰天无语，这哪里劳动了？递个钱能累坏你啊，可是还得默默接受着，毕竟不能打击小朋友的积极性嘛。

   回到家我就进入厨房开始做饭，煮了豆汁，这是直接用豆子磨出来的，不过是生豆汁，需要小火煮开，Aric说，豆子的作用很大，可以做豆汁，可以做豆浆，还能生豆芽，这些倒是都是我和Aric一起见过的，再说就没有了，看来小家伙的灵活现用还是不错的哦。然后先炒了鸡，剁好洗净后先炒鸡，当炒至7、8成熟的时候，加入酱油，再加入豆瓣酱，最后放入切好的青椒，简单却很好吃。在炒鸡的时候，老公下楼去储藏室取了一盘老妈做的咸菜。

      然后切洋葱的时候可是辣到了我的眼睛，老公告诉我要先在水里泡一会，哎，没炒过洋葱不怪我，第一次为你们炒洋葱必须得夸奖我啊。切好了洋葱留出了一部分凉拌，其实也就是放些酱油、鸡精、盐和香油拌一下。然后炒洋葱先炒肉，加入酱油后再加入洋葱翻炒，和辣椒炒肉一样的。我家比较爱吃酱油，很少吃醋。猪耳朵和黄瓜、大蒜、醋拌一下，小朋友们很喜欢吃猪耳朵呢。看着一家人高高兴兴的吃饭，虽然累一点，但是我还是很高兴的。

辣子鸡：