虽然图中码放得整齐的饺子是我自己包的，买的饺子皮，饺子包的看起来很合格，但你们不知道我面食不拿手，上次买了肉想包饺子吃，一斤饺子皮是三元，这次肉馅做的太多了，怎么也得两斤啊，后来想干吗去买饺子皮啊，不合适，包饺子嘛容易，我自己可以来，于是想自己擀面，话说家里买的2袋十斤装的面粉使用的次数都可以掰着手指数，担心面粉会过期，所以选择自己擀面包饺子吃，这是我第一次擀面包饺子，我会包包子，想应该没有什么问题，因此这次就用了些面粉，结果我擀面的皮做的不好，寥寥无几的包的又难看，深受打击啊。
    这个是我买的一半饺子皮，一半馄饨皮，


    这个肉馅是我自己手工剁的，馅放了适量的猪肉和香菇，白菜，打算做三鲜饺子，

   这大盆的面粉，准备做饺子皮，我用的是冷水和面，然后揉面，使劲的揉啊，揉到三光，手光，盆光，面光，然后再用湿布盖着醒十来分钟，接着再继续揉面，555，这次的面太多了，揉得好吃力啊。

     接下来就是擀面了，先分小挤子，然后再揉长条，再切小块，用擀面杖擀出圆面片，接下来问题出现了，我擀的面皮都不是很均匀，这些都是我包的饺子，怎么看都难看，面功有待改善啊，看我失败的饺子，躺着的，歪头的，厚褶的....不过我包的饺子没有露馅，必须赞一个。

     从一开始的精心准备，到看到这些饺子。唉，无限桑心中。

呵呵！能吃就行！

这包饺子是个技术活啊，亲爱的已经做得很不错了！虽然后面这几张看着皮有些厚啊，不过一回生二回熟，以你的能力很快就会搞定的啦

回复 2# 春之琳

谢谢鼓励

看着很好啊，比我包的好太多了

其实你可以只把两边的皮捏住，像包元宝一样弄啊

我都不会包饺子的，一年也没吃上几次

回复 6# 帅小虎

555我包饺子不行

回复 7# 小小菲儿

饺子皮包的我会点

多弄几次就好了！不过这确实是累人的活！

能包就不错啦，俺都不会呢

回复 11# guomaomao2009

，那饺子太厚了

看起来很好啊 好吃就好