虽然我从小是在农村长大，农活也干过不少，平时割稻谷插秧之类的也是每年农忙的时候必须做的。但是唯独进厨房炒菜却一直没有做过，在我的印象中，全家就只有妈妈会下厨做饭炒菜，而爸爸也是从来不进厨房的，妈妈不在家的时候爸爸就是吃腌辣椒之类的下饭。在妈妈最忙的时候，也只会交待我做好米饭，或洗好菜之类的，从来都不教我炒菜，也不让我炒菜。还总说，只要我们好好读书就行，这些活以后长大了再学也不迟。



    后来上了初中，同龄的孩子每天放学回家都要自己炒菜才有饭吃，唯独我回家就有现成的吃，有时候放学回家妈妈还在菜园里，远远地看到放学了就会扔下工具先回家炒好菜再回去干活。村里有很多孩子都很羡慕我，说我妈妈真好，都不用我炒菜。那时候的我觉得非常幸福。再到后来离开家去了外地上学，学校里吃食堂，再到毕业出来工作，我还是从来都没炒过菜。出来的第一份工作，也是包吃包住的公司，吃喝完全不用担心，后来有去同事家玩，大家都会炒菜，我呢就吃现成的，都不好意思开口说自己从来没炒过菜了。



    在那家公司，一个偶然的机会认识了宝爸，那时候宝爸也是刚刚从公司搬到外面住，还是和同事一起。后来大家都比较熟悉了，某一天，我和同事一起去了宝爸他们住的地方，就聊到了炒菜的话题，说谁谁炒的菜好吃。我就无意中说了自己没炒过菜，结果大家都不太相信，坚持让我下厨炒一个菜。最后我只好很难为情地选择了炒一个青菜，就是炒豆角。从小我就爱吃豆角，尤其是妈妈炒的，以前也经常看她炒过。所以就想着选了个比较简单的，感觉应该不会太难吧。



    打开煤气心里还是有点紧张，毕竟第一次炒菜，还是在朋友的家里这么多双眼睛盯着呢。回忆妈妈炒菜的样子，先放了油，其实也不知道要倒多少，随便倒了一点吧。然后也不管锅烧红了没有，一股脑儿把豆角倒了下去，然后就一个劲地炒，因为厨房门是关着的，大家也看不到我炒菜的样子，所以心情就越来越放松了，炒了一会儿就放了盐，也是不知道该放多少，反正就是凭感觉吧。当时没想到要放点水，就是放了盐以后就一直炒，估计当时火有点大，不知道怎么回事豆角就一下子变黑了，看到豆角颜色也变了，心里想着这下完了，然后手忙脚乱地把火关了，再把豆角装到盘子里。看到这盘黑黑的豆角，我当时都不敢端出去了。



    后来实在没办法，还是硬着头皮把豆角端了出去，结果同事们看到了都笑了，也终于相信我不会炒菜的事实了。后来我都几乎没有下过厨房了，还记得我第一次想做的红烧茄子被我弄成了一端汤茄子。关于炒菜我还是闹过很多笑话的，很长一段时间都被宝爸当成笑话来说。也不知道我现在炒菜的水平是怎么来的。呵呵



    每个人的人生都会有很多难忘的第一次，都是很美好又很难忘的回忆。

我第一次炒的菜是大白菜，那时还被油溅到手，烫到了。

回复 2# 可欣妈

也是记忆深刻呀，呵呵

回复 3# liufen96

呵呵，我还杀过鸡，只一次

回复 4# 可欣妈

亲爱的太厉害了，我没有杀过，只杀过一次鱼，再也不敢杀第二次了。

这个第一次是特别的难忘呀

回复 6# 小小菲儿

是的，记忆深刻。

回复 5# liufen96

杀鸡那个贴是我上次参加新年最难忘的事，鱼我也杀了一次

回复 8# 可欣妈

回复 9# liufen96

颜色很好看啊，呵呵

回复 11# 帅小虎

这不是我炒的，呵呵。

只能说亲幸福啊  我第一次炒菜 不懂在小时候什么时候了

回复 13# 欣颀

所以才难忘，呵呵。

我都记不清自己第一次炒菜是什么时候