现在的人越来越重视健康与营养，吃喝玩乐都想着怎么样让自己健康少生病，过着健康幸福的生活！吃当然有讲究，有方法，不同的菜不同的吃法，营养也各不相同。


说营养，当然菜必需无公害！因此，在这方面，我们特别的注意，少吃反季节的蔬菜，尺量不吃！我们在农村长大，因此，各个季节有什么蔬菜，当然是清清楚楚，对于反季节的东西，我们是吃得很少，每次去买都是到当地农户的摊子上去买他们自己种的那些菜。比如这一季，白菜萝卜莴苣慢慢的有起来了。由于我上班很顺路，很多情况下，我都是蔬菜买回家当天吃完，这样新鲜的菜吃起来味道也香，不同的菜，而且保鲜期也不一样，过一段时间，有些营养元素也就破坏了！
做菜的方法，也比较简单，尽是的保持原汁原味，不入调查味品。


再注意正确的吃法和做法！西红柿这个菜对大家来说太熟悉了，不少的孩子都喜欢吃，生的熟的都能吃的！。但最营养的吃法是吃熟的，它里面有个东西叫蕃茄素，能抗癌，但必须加温到一定程度才出来，因此吃蕃茄汤或西红柿子蛋汤是最好最值钱的！所以，我们平常也多留意一下之方面的资料，学会一些正确的方法。


然后，我们还有注意菜式的混搭，也就是说要注意有些菜与菜是不能同时吃的，单独的吃有营养，但有可能两个混在一起有些“相克”，产生一些对人的身体健康有影响的元素，有的甚至会有生命危险，有的虽没什么大碍，但两种的营养素可能相互破坏了，吃着也没什么用了吧！ 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。所以这方面的知识我们也要懂得一些，特别是家庭有什么聚会时，菜比较多，我们就更应该看一看这方面的东西！

很多菜是不能互相搭配来吃的

亲说的很好呢，也让我学到了很多

菜一定要新鲜的，放久了什么营养都没了

嗯 不要太多工序 新鲜最好的

哪些菜一起吃相克，这个要学习一下的

豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。第一次听说，好吓人呢，以后要注意了。

是啊，有时我多样搭配，我老公总说这样能不能吃，相不相克，有时我都不敢混着吃了