周一，我们要去海洋王国旅游。但是，我竟然忘了准备一些干粮了。每次出门都要准备一些干粮，但这次竟然忘了。周日那晚，我差点因为这个睡不着觉，想着加班做一些容易做又好带的东西。但因为当晚发现还有报告到时间了没写，于是加班写报告，以致没时间弄吃的了。但周一早上，我很早又醒来，决定做一个简单快手的，那就是烤板栗！

其实我是早就想烤板栗吃了。以前在地带里看到我爱珠珠用烤箱烤的板栗，真是馋死我了。可惜当时家里没烤箱，那时也还没考虑要买，所以这件事就放下了。但还是放在我的心底的深处。现在有了烤箱，而且板栗正当季了，又勾起了我对烤板栗的兴趣了！前段时间，我已经买过一次板栗回来，准备烤了，但回来觉得买到的太大个了，感觉不太适合烤，就改成煮汤了。但第一次看到那家卖的板栗，我又买了一些，下决心这次行动了。这些板栗放在冰箱里两天了，终于，在出游的这天早晨，我把它们烤了！
我用保鲜盒把板栗拿出来冲洗几遍。然后用小刀在板栗背后划两条，形成十字形的刀位，以便烤的时候，板栗开口。如果不把壳划开口，据说板栗烤的时候会在烤箱爆炸，后果可怕呀！没想到，看起来简单的一个工作，却不好做呀。我觉得壳太硬了，很难划开口。正当我在奋战时，老公起床上厕所，所以我做这个比较困难时，他伸出了援手。于是，这项工作交给他做，我去洗菜做早餐了。

板栗都划好口后，我装回保鲜盒里，倒上一点油，摇动保鲜盒，让板栗都裹上油。然后烤盘铺上油纸，把板栗放上去。烤箱预热200度，先烤10分钟。趁着烤的时候，可以准备蜂蜜水，蜂蜜+水+白糖适量，混合成蜜蜂水，等板栗烤到10分钟后，再取出来刷上蜂蜜水，再送进去烤10分钟，然后再取出来蜂蜜水，再烤10分钟即可。
由于孩子还有点咳嗽，我不敢弄太甜，所以基本上只放了一点点的白糖而已，事实证明，味道也是不错的。



板栗烤好后，我还不敢出炉，因为正是我们吃早餐的时候，怕孩子见到马上要吃呢！我们吃完早餐就出发去旅游了。而这些板栗，被我带上去当干粮了。我们十一点钟到的时候，首先第一件事，就是找个坐的地方，把这些板栗干掉！我们四大一小吃这一些，都感觉很好吃呢！幸亏个头也够大的，不然按个数来分，一个还分不到多少呢！老公的表弟说，这次当的小白值得了！

看着都很有胃口呢

这个不错 我妈妈煮的都包不开皮

烤的时间也不短呀

好香好香啊，真赞

哇 很好看啊，和我们这里糖炒栗子差不多，我就不会做

我也喜欢吃炒板栗，从来没吃过烤的呢

呵呵 好像烤箱弄的比微波炉好

我是喜欢自己炒板栗，也是很香的

亲是美食达人呀，在这里总能看到好吃的

好的呀我也学习了 我的烤箱都很少动

回复 3# guiguiookeke

煮前用刀划十字口

我也喜欢吃板栗，去年买了很多放冰箱冻起来了

平时出去外面，我也喜欢买这种烤的吃

我家老公也常用微波炉烤