昨晚睡觉前问儿子今天早餐想吃什么，他想都没有想，就说螃蟹蛋炒饭。话说这螃蟹蛋啊，是我小时候我爸妈经常给我做的一道菜，做法十分简单，就是在摊好的鸡蛋上撒上糖花儿，滴几滴酱油和米醋，味道有螃蟹味儿，顾名思义就叫螃蟹蛋喽。有时我也会给儿子摊个螃蟹蛋，他很爱吃呢。既然小子想吃螃蟹蛋炒饭，我就给他做，这个太好办了。


今天早晨我还是6点起床，然后闹钟响起，每次都是我叫闹钟，而不是闹钟叫我，哈哈哈。当我切好香肠丁和葱花儿后，正准备打鸡蛋，儿子醒了，我和他打了个招呼，又回到厨房继续做饭，我磕了个鸡蛋放入碗中，这时听到儿子兴奋得大喊：Mickey Mouse! Mickey Mouse! 我说赶快去洗脸上厕所，不要磨叽。可是他仍站在厨房，瞪大眼睛看着碗，我莫名其妙，当我往鸡蛋碗里看的时候，我也兴奋了！啊哈，真是有个米老鼠呢，圆圆的脸和圆圆的耳朵，实在太像了，金黄色的米老鼠，好可爱呢！我赶快抓起相机拍照，把这个鸡蛋米老鼠定格下来，幸好儿子发现得早，我们说话的当儿，它就很快变形了，变得完全看不出是只米老鼠了，还好我们下手快，留作纪念吧。我告诉儿子，生活中处处充满惊喜，我们要用善于发现美的眼睛去寻找生活中的惊喜！



看看，多像米老鼠的脑袋呀！


正面照，嘿嘿，真是有趣呢。


说说我的做法：热锅温油下鸡蛋，等鸡蛋成型后放入糖，醋，生抽，（不要用老抽，颜色太深，卖相不好，影响孩子的食欲），然后起锅成盘，锅中再放油，下葱花儿和肠丁，煸炒，放入米饭，翻炒，最后把炒好的螃蟹蛋倒进锅，一起搅拌，快关火时放一点点盐花儿即可。


换个角度。


再配上一碗稀的，牛奶，开饭喽，吃完赶快上学去！

哈哈，很有意思的鸡蛋

太可爱了，我怎么没碰到这样的鸡蛋呢，哈哈

你这功夫可真厉害啊，想要什么就出来什么啊。

还真是米老鼠，好可爱

哇  真的也 亲爱的观察真用心啊

跟我们的蛋炒饭不是一样吗？为什么加上糖、生抽这些就有螃蟹味了呢？

回复 5# 小Aric的幸福


哈哈，是啊，我都没注意到呢，还是孩子眼睛尖。

回复 6# 欣颀


我没注意到，是儿子瞧见的，嘻嘻。

回复 4# WYYBB


  亲说话太逗乐了，我本事够大吧？

回复 7# 小小皮球


我小时我妈妈就这么叫，呵呵，所以我也和儿子这样讲的，是更好吃了。

回复 3# 俩宝儿都是宝


哈哈，碰巧了，特别可爱哈

回复 2# 罐罐妈


是啊，太逗乐。

别说还真是很像的啊

鸡蛋打的有意思，太巧合了