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【秋冬宝贝健康食谱】+秋季多喝粥与汤
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小帅虎皓皓 楼主
秋季,天气慢慢变冷,天气干燥,人容易耗失津液,所以就容易上火,所以秋天的饮食也有需要注意的地方。据我所知,秋天要多吃些白色食物,是养肺气的,像百合,莲子,银耳,还有针对我家孩子向来脾虚的特点,也会在饮食上注意给他多吃些养护脾胃的食物,像山药,小米,芋头等。秋天还是个需要进补的季节,因为天气慢慢变冷,在冬季来临之前,要把身体养护好,以备过冬。秋季还要多吃优质的蛋白质,像鱼肉,鸡蛋,鸡肉等,这些在平日的饮食里也必不可少。
秋天要多给宝宝喝粥和汤,可以润肺和滋阴,我们早餐和晚餐的时候,会经常喝粥。我每天一早给宝宝起来煮小米粥,有时候会放上一把莲子,有的时候会头天晚上把百合泡好,煮粥的时候会再放上一些百合,也有的时候头天晚上泡好银耳,第二天早上,去掉黄把儿,把剩下的剁的细细碎碎的,因为银耳是胶质的,不剁碎孩子不好消化吸收。刚开始吃的这些食物的时候,孩子会有些不习惯,我一般就会加上块冰糖哄着孩子吃,现在孩子已经吃习惯了,已经很长时间不需要再加冰糖了。
这是煮之前,把米和莲子淘了一遍,淘米的次数我一般淘一遍,因为淘的次数多了营养会有很大的流失。
这是煮好后的粥,里面是加了小米,莲子,百合,煮的过程中,因为没在跟前守着,结果就溢出来了。煮粥的时候要守着等大火开锅后,再改成小火煮二十分钟左右。
看,这是宝宝的早餐,一碗小米百合莲子粥,还有一片面包,一个奶酪。
秋季是各种果蔬集中上市的季节,像胡萝卜,芋头和山药都上市了,我就经常给宝宝吃这些食物。这是昨天做的炖羊排,里面加了山药和胡萝卜,蛤蜊,还有适量的葱姜,桂圆和枸杞,出锅的时候加了香菜末,用砂锅炖的汤,吃的时候连肉加汤一起吃,主食就是火烧,正好买的人家刚出炉的火烧,掰成一小块一小块的泡在汤里吃。这一餐宝宝的可香啦,而且肉类的食物和菜类搭配着吃也更充饥,结果到了下午放学也不饿,一直到吃晚饭的时候都不用再加零食了。
11-05 10:17 -
桐姑姑 2楼秋天适合吃点稀粥 多喝水11-05 10:20
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qianqian0901 3楼小米百合莲子粥看名字就有营养啊,我没有这样做过,学习下11-05 10:53
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誉涵涵妈妈 4楼是哦,适合喝粥的11-05 11:14
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liufen96 8楼秋天我们也喜欢喝汤。11-05 16:02
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可欣妈 10楼蛤蜊我喜欢吃11-05 20:18
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小Aric的幸福 11楼做的好棒啊,秋冬季节很适合喝汤11-06 02:08
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帅小虎 14楼说的很对 粥品养生的11-06 09:54
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