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一荤两素的中餐 美滋滋
看3994 | 回复13
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帅小虎 楼主
民以食为天,做为家庭“煮”妇,还真是每天为吃伤透了脑筋,往往吃了这顿就想下顿,甚至吃完今天,就问孩子明天想吃啥,然后竭尽所能的去完成心愿。当然,既然不征求别人的意见,自己也是很难决定的。有时问问家人还好,给点灵感,也让大家都满意。
我的家庭成员都是食肉型嘀,所以家里肉几乎是不断的,除非准备出门好几天非要关冰箱的时候,其他时间冰箱里都有冷冻肉类。这倒是满足了冬天的需要,冬天天气冷,吃点肉食更容易有饱腹感,也最容易获得热量,让身体更强健。宝宝的愿望还是吃肉肉,好吧,必须满足嘀。
那几天经常吃炒肉,又是炒肉丝又是炒肉片嘀,过上几天就要换换口味,吃点排骨吧,虽然都是猪肉,形式不一,味道也不一。准备做个玉米排骨汤,天气冷,热乎乎的又吃又喝该是不错的,可派宝爸去市场买玉米,人家没完成任务,纯粹把这事情忘记了。倒是他想吃莲藕曾经买了一段回来的,原来预备炒肉。这次被我做了莲藕排骨汤,里面放了点红萝卜,这个也是又营养又补又好喝的。
另外包饺子余下的韭菜,很快的切成段,配上两个鸡蛋,一个韭菜炒蛋就好了,三分钟不到就完事。另外准备了一个清淡的菜花。宝爸买的菜都好剽悍的,个头超大,满满的炒了一盘子。倒是三个人三个足量的菜,完全好下饭了。
所有菜都出锅后就餐了,宝宝把那排骨大口大口的咬着吃着,说很香,宝爸还直往宝的碗里堆肉肉,小家伙吃美了,还吃了不少萝卜和莲藕。可是宝爸说没做成肉炒莲菜,他不喜欢吃排骨里的藕块,自己一个劲儿的吃韭菜炒蛋和菜花,很快把它们扫光了,看来那俩菜做得不错。
莲藕排骨汤真是非常好喝的,既解了排骨的油腻,又有营养,每个人都喝了一碗,太美了。
11-16 15:58 -
家有小淘气 2楼好营养啊,非常全面11-16 23:50
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欣颀 3楼营养兼顾啊 真不错的 美食11-17 10:05
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小Aric的幸福 6楼很丰盛的中餐啊,做的好棒11-17 11:26
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ttxs 8楼做得很好呀,真好吃!11-17 12:28
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小小菲儿 9楼亲做的食物真好呀,学习了11-18 10:23
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618322baby 10楼真是太好吃了11-18 11:32
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liufen96 12楼营养搭配不错。11-18 13:41
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王小麦 14楼荤素搭配。好。11-19 10:31
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